Zubereitung
Schritt 1
Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Hackmasse 16 Hackbällchen formen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Die Hackfleisch-Bällchen darin ca. 6 Min. rundherum braten. Champignons zugeben und mitbraten.
Schritt 3
Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Köttbullar einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Dazu schmecken Salzkartoffeln und Preiselbeeren.