Dieses schnelle Pfannen-Gericht bringt Asia-Genuss direkt in deine Küche. Saftig gebratenes Hähnchen trifft auf knackiges Gemüse und Asia-Nudeln – verfeinert mit MAGGI Honig Sesam Style Würze, Chili und Ingwer. Du kannst das Gericht auch ganz einfach in ein veganes Gericht umwandeln. Ersetze hierzu nur die Hähnchenbrust und Honig.
11.03.2020
15 g
1
7 EL
1 EL
2 TL
250 g
150 g
200 g
100 g
2
150 g
2 EL
frischer Ingwer
Chilischote, rot
MAGGI Honig Sesam Style Würze
Limettensaft
Honig, flüssig
Hiermit geht’s auch
Hähnchenbrustfilet
Hiermit geht’s auch
Karotten
rote Paprikaschoten
Zuckerschoten
Frühlingszwiebeln
Mie Nudeln
THOMY Reines Rapsöl
Hiermit geht’s auch
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
10 Min
Für die Marinade: Ingwer schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in sehr kleine Würfel schneiden. 4 EL MAGGI Honig Sesam Style Würze mit Limettensaft, Honig, Ingwer und Chili verrühren.
Hähnchenbrustfilet trocken tupfen, in kleine Streifen scheiden, zur Marinade geben und mind. 30 Min. marinieren.
![Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse]()
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Schritt 2
12 Min
Karotten putzen, waschen, schälen und in sehr dünne Streifen schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in dünne Streifen schneiden. Zuckerschoten putzen, waschen und schräg in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden und beiseite stellen.
![Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse]()
Schritt 3
8 Min
Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und kurz unter kaltem Wasser abspülen.
![Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse]()
Schritt 4
15 Min
In einer Pfanne oder Wok 1 EL THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Fleisch abtropfen lassen und mit Ingwer- und Chiliwürfeln darin goldbraun anbraten. Gemüse zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. mitbraten. Dabei öfter wenden. 1 EL THOMY Reines Rapsöl und die Mie Nudeln zugeben und weiter braten. Mit 3 EL MAGGI Honig Sesam Style Würze abschmecken, Frühlingszwiebeln unterheben und kurz erwärmen.
![Gebratene Nudeln mit Hähnchen und Gemüse]()
Rezept-Tipp
Mit 1 EL Limettensaft bringst du zusätzlich Frische in das Gericht. Gut dazu passen auch 50 g geröstete und gesalzene Erdnüsse, die einfach auf den gebratenen Nudeln verteilt werden.
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