Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs
Portion Gemüse/Obst Abendessen Asiatische Küche

Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

17
20 Min
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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil
Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Versuche es einmal mit einem der beliebtesten Partyrezepte: Erdbeer-Cantuccini-Tiramisu für das süße Dessert.

Veröffentlicht am: 14.11.2018

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Lachsfilets
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer schwarz
2 EL
Öl
2 EL
Teriyaki Sauce
250 g
Express-Reis
300 g
Asia-Gemüsemischung, tiefgefroren
1 Beutel
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

Lass uns kochen
20 Minuten
Schritt 1
2 Min
Lachs-Filets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs
Schritt 2
8 Min
In einer Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Die Lachswürfel darin von allen Seiten kurz anbraten. Mit Teriyaki Sauce übergießen und unter mehrmaligem Schwenken karamellisieren und bei geringer Wärmezufuhr warm halten. Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs
Schritt 3
7 Min
In einer weiteren Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Express-Reis darin anbraten. Asia-Gemüsemischung zugeben und unter Rühren braten. Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs
Schritt 4
2 Min
MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln darüber streuen und das Gemüse nach Packungsangabe fertig garen. Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten. Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs
Schritt 5
1 Min
Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten. Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs
Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

Schritt 1 von 5

Lachs-Filets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

Schritt 2 von 5

In einer Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Die Lachswürfel darin von allen Seiten kurz anbraten. Mit Teriyaki Sauce übergießen und unter mehrmaligem Schwenken karamellisieren und bei geringer Wärmezufuhr warm halten.

Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

Schritt 3 von 5

In einer weiteren Pfanne 1 EL Öl heiß werden lassen. Express-Reis darin anbraten. Asia-Gemüsemischung zugeben und unter Rühren braten.

Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

Schritt 4 von 5

MAGGI Food Travel Fix für Gebratene Nudeln darüber streuen und das Gemüse nach Packungsangabe fertig garen. Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten.

Gemüse-Reis-Pfanne mit Teriyaki-Lachs

Schritt 5 von 5

Die Reis-Gemüse-Pfanne mit den Lachswürfeln anrichten.

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Tipps zur Zubereitung

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E Edith
Uhr

Richtig lecker!! Hab mir das Rezept auch gespeichert, da ich das bestimmt nicht zum letzten Mal gekocht habe.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns zu lesen, Edith!

L Lea
Uhr

Ist dieses Gericht sehr scharf?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hi Lea, es ist schon etwas scharf. Du kannst einfach die Würzmischung Fix Gebratene Nudeln zunächst sparsam verwenden und dann nochmal nachwürzen. Das lässt sich bei diesem Gericht prima so machen.

A Annette
Uhr

Einfach nur lecker!!!!

MKS Expert
Uhr
Expert

Danke Annette, finden wir auch :-). Liebe Grüße

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5-Zutaten-Rezepte Abendessen Asiatische Küche Einfach Freunde Hauptspeise Lachs Mittagessen Portion Gemüse/Obst Proteinquelle Reis Zuckerreduziert

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