Portion Gemüse/Obst Frühling Mittagessen

Spargel-Pasta "Italia"

Name: Spargel-Pasta 'Italia'
Prep time: 10 s
Cook time: 20 s
Total time: 30 s
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche,Deutsche Küche
Ingredients: 500 Gramm weißer Spargel; 80 Gramm Parmaschinken; 150 Gramm Kirschtomaten; 1 Esslöffel Butter; 650 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Spargel Schinken-Pasta; 150 Gramm Tagliatelle; 100 Gramm Frischkäse; 2 Esslöffel Basilikumblättchen

30 Min

Mittel

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Beilage

Vorspeise

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Beilage

Vorspeise

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Leila Maggi Kochstudio Expertin

Du liebst italienische Küche? Dann ist das schnelle Gericht aus Tagliatelle, weißem Spargel und Kirschtomaten das Richtige für dich. Probiere das Kochrezept aus dem MAGGI Kochstudio.

Veröffentlicht am: 28.04.2018

Zutaten

3 Portionen

500 g

weißer Spargel

80 g

Parmaschinken

150 g

Kirschtomaten

1 EL

Butter

650 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Spargel Schinken-Pasta

150 g

Tagliatelle

100 g

Frischkäse

2 EL

Basilikumblättchen

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1542

369

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

3.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Parmaschinken in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Spargelstücke darin anbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Spargel Schinken-Pasta einrühren und aufkochen.

Schritt 3

15 Min

Tagliatelle mehrmals durchbrechen und zugeben. Bei mittlerer Wärmezufuhr 8-10 Min. zugedeckt kochen. Gelegentlich umrühren. Frischkäse einrühren, Kirschtomaten zugeben und darin heiß werden lassen. Mit Parmaschinken und Basilikumblättern bestreuen und servieren.

Schritt 1 von 3

Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und in Stücke schneiden. Parmaschinken in dünne Streifen schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.

Schritt 2 von 3

In einer Pfanne Butter heiß werden lassen. Spargelstücke darin anbraten. Wasser zugießen, MAGGI Fix für Spargel Schinken-Pasta einrühren und aufkochen.