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Abendessen Party

Griechischer Sommersalat mit Tomaten, Gurken und Feta

7
24 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
In nur 20 Minuten ist dieser leckere Salat zubereitet. Mit würzigem Fetakäse macht er lange satt und das knackige Gemüse schmeckt extra lecker. Da kann der Sommer kommen!

Zutaten

-
6Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

400 g
Fleischtomaten
500 g
Gurken
50 g
rote Zwiebeln
200 g
Fetakäse
2 EL
Weißweinessig
6 EL
THOMY Reines Rapsöl
 Etwas
Zucker
 Etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
240,05 Kilocalories
Protein
7,67 Grams
Kohlenhydrate
7,71 Grams
Fette
19,67 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

24 Minuten
Schritt 1
6 Min
Fleischtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel oder Spalten schneiden. Gurken putzen, waschen, schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Rote Zwiebeln schälen, vierteln und in dünne Ringe schneiden. Fetakäse würfeln. Die Salatzutaten in einer Schüssel mischen.
Schritt 2
18 Min
Weißweinessig mit THOMY Reines Rapsöl, MAGGI Würzmischung 4, Zucker und Pfeffer verrühren. Die Salatsauce mit den Salatzutaten mischen und ca. 15 Min. durchziehen lassen. Dazu passt Fladenbrot oder Baguette.
Griechischer Sommersalat mit Tomaten, Gurken und Feta

Schritt 1 von 2

Zutaten: Gurken, rote Zwiebeln, Fetakäse, Fleischtomaten

Fleischtomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Würfel oder Spalten schneiden. Gurken putzen, waschen, schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Rote Zwiebeln schälen, vierteln und in dünne Ringe schneiden. Fetakäse würfeln. Die Salatzutaten in einer Schüssel mischen.

Griechischer Sommersalat mit Tomaten, Gurken und Feta

Schritt 2 von 2

Zutaten: Zucker, MAGGI Würzmischung 4 - knackige Salate, THOMY Reines Rapsöl, Weißweinessig

Weißweinessig mit THOMY Reines Rapsöl, MAGGI Würzmischung 4, Zucker und Pfeffer verrühren. Die Salatsauce mit den Salatzutaten mischen und ca. 15 Min. durchziehen lassen. Dazu passt Fladenbrot oder Baguette.

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