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Abendessen Frühling

Hähnchenpfanne mit Zuckerschoten

3
18 Min
Einfach
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Ein klassisches Hähnchengeschnetzeltes mit cremiger Frischkäsesauce. Die raffinierte Würzung liefert unsere MAGGI Spargel Cremesuppe. Knackige Zuckerschoten bringen das gewisses Etwas mit. Lecker!

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Zuckerschoten
360 g
Hähnchenbrustfilets
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
350 ml
Wasser
50 g
Frischkäse mit Joghurt
1 EL
Weißwein
 etwas
Pfeffer

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
430 kcal
Protein
53 g
Kohlenhydrate
25 g
Fette
12 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

18 Minuten
Schritt 1
5 Min
Zuckerschoten schräg in Streifen schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
10 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Geschnetzelte darin anbraten. Zuckerschoten zugeben und kurz mit braten. Wasser zugießen und MAGGI Für Genießer Spargel Cremesuppe "fettarm" einrühren. Zum Kochen bringen und ca. 5 Min. kochen.
Schritt 3
3 Min
Frischkäse mit Joghurt einrühren und mit Weißwein und Pfeffer abschmecken. Dazu Reis servieren.
Hähnchenpfanne mit Zuckerschoten

Schritt 1 von 3

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Zuckerschoten

Zuckerschoten schräg in Streifen schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen und in Streifen schneiden.

Hähnchenpfanne mit Zuckerschoten

Schritt 2 von 3

Zutaten: Maggi Für Genießer Spargel Cremesuppe fettarm, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Wasser

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und das Geschnetzelte darin anbraten. Zuckerschoten zugeben und kurz mit braten. Wasser zugießen und MAGGI Für Genießer Spargel Cremesuppe "fettarm" einrühren. Zum Kochen bringen und ca. 5 Min. kochen.

Hähnchenpfanne mit Zuckerschoten

Schritt 3 von 3

Zutaten: Pfeffer, Weißwein, Frischkäse mit Joghurt

Frischkäse mit Joghurt einrühren und mit Weißwein und Pfeffer abschmecken. Dazu Reis servieren.

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