Wer die indische Küche liebt, sollte dieses Rezept einmal ausprobieren! Super würzig und scharf und cremig durch Joghurt erinnert es an die beliebten Korma Gerichte der indischen Küche.
Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
Zutaten exportieren
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Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
2 Min
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren.
Schritt 3
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrustwürfel und Zwiebelspalten darin kräftig anbraten. Kirschtomatenhälften dazugeben und kurz mitbraten.
Schritt 4
3 Min
MAGGI Magic Asia Würzpaste für Curry Indian Style einrühren, Wasser zugeben und heiß werden lassen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen. Gelegentlich umrühren.
Schritt 5
1 Min
Joghurt unterrühren und kurz erwärmen.
Nach Belieben mit fein gezupftem Koriander servieren.
Dazu passt Reis.
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Klingt lecker! Kann ich auch Garnelen statt Hühnchen verwenden?
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin
na klar!
L
LeaFranziska
Uhr
Ich bin ein riesen Fan der Produktreie Maggi Mix, Ideen vom Wochenmarkt. Auch als Diätassistentin, kann nich keine Zusatzstoffe/Geschmachsverstärker wie bpw. Hefeextrakt finden die mich davon abhalten würde diese Produkte zu empfehlen.Leider ist schmeckt mir die Mischung des Joghurt Curry Hähnchen Mix nicht, es könnten noch einige Verfeinerungen in der säure und der Kurkuma Intensität gemacht werden.Liebe Grüße
MKS Expert
Uhr
Expert
Hallo LeaFranziska, vielen lieben Dank für dein offenes Feedback. Gerne leite ich das an die Kollegen weiter. Jeden Geschmack können wir leider nicht treffen. Wir freuen uns aber, dass dir unsere verbesserten und natürlichen Zutatenlisten aufgefallen sind :-). Weiterhin viel Spaß beim Kochen und viele Grüße. Isabella
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