Du hast Lust einen leckeren Kuchen für deine Familie zu backen? Versuche unseren saftigen Kirsch-Streuselkuchen. Ein Backrezept von MAGGI.
30.10.2018
350 g
600 g
250 g
1 large
etwas
1
270 g
2 EL
Schattenmorellen
Mehl
Zucker
Vanillinzucker
Zimt
Ei(er)
Butter
Mandelblättchen
Zubereitung
60 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Schattenmorellen abtropfen lassen.
Schritt 2
7 Min
In einer Schüssel Mehl mit Zucker, Vanillin-Zucker, Zimt und Ei verrühren. 250g Butter in kleinen Flöckchen zugeben und zu Streuseln vermengen.
Schritt 3
52 Min
Eine Springform (28 cm Durchmesser) mit der restlichen Butter einfetten und die Hälfte der Streusel in die Form geben und fest andrücken. Die Schattenmorellen darauf verteilen und die restlichen Streusel darübergeben. Mit Mandelblättchen garnieren und im Backofen auf der 2. Schiene von unten ca. 45 Min. backen.
Tipp:
Mit frisch geschlagener Sahne servieren.
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