Knuspriges Chili con Carne Gratin

Name: Knuspriges Chili con Carne Gratin
Prep time: 8 min
Cook time: 46 min
Total time: 54 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche,Mexikanische Küche
Ingredients: 250 Gramm Kartoffeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Chili con Carne; 140 Gramm Mais a.d. Dose; 125 Gramm Kidneybohnen; 50 Gramm Tortilla-Chips; 50 Gramm Käse gerieben

54 Min

Mittel

Mexikanischer Genuss – mit dem leckeren Kochrezept von MAGGI für knuspriges Chili con Carne Gratin mit Kartoffeln und Kidneybohnen.

30.07.2019

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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von 100

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Zutaten

3 Portionen

250 g

2 EL

200 g

250 ml

1 Beutel

140 g

125 g

50 g

Kartoffeln

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Hackfleisch Hiermit geht’s auch

Wasser

MAGGI Fix für Chili con Carne

MAGGI Fix für Chili con Carne

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Rezepte mit diesem Produkt

Mais a.d. Dose

Kidneybohnen

Tortilla-Chips

Käse, gerieben

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

7 Min

Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

6 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und darin anbraten. Kartoffelwürfel zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 4

7 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen.

Schritt 5

33 Min

Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, zugeben und in eine Auflaufform geben. Im Backofen 15 Min. backen. Mit Tortilla-Chips belegen, mit Käse bestreuen und weitere 15 Min. backen. Dazu passt Schmand als Dip.