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Leila
Maggi Kochstudio Expertin
Suchst du eine Idee zum Verschenken oder als Mitbringsel?
Dann ist unser Rezept für Sesam-Brezn genau richtig für dich.
Du erhälst aus einem Rezept zwei Tütchen mit der fertigen Mischung.
Gar nicht schwer, probier es einfach aus. MAGGI wünscht einen guten Appetit!
Veröffentlicht am: 10.02.2018
50 g
Zwiebel
400 g
Weißkohl
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
1 TL
Kümmel (gemahlen)
500 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 Beutel
MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin
300 g
Maultaschen
Zubereitung
36 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Weißkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Zwiebel und Weißkohlstreifen darin ca. 2-3 Min. anschwitzen. Mit Kümmel abschmecken. Wasser und
Sahne zugießen und erwärmen.
Schritt 4
23 Min
MAGGI Fix für Blumenkohl-Kartoffel Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Maultaschen in eine Auflaufform legen. Alles über die Maultaschen gießen und im Backofen ca. 20 Min. backen.
Dazu schmeckt Bratwurst oder Kasseler.
Rezept-Tipp
Für eine etwas deftigere Variante zusammen mit den Zwiebeln noch ein paar Speckwürfel anbraten. Anschließend die Weißkohlstreifen dazu geben.
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