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Lachs Flammkuchen

14
25 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Du liebst Flammkuchen? Geht ganz einfach auch Zuhause. Flammkuchenteig mit Räucherlachs und Schmand, ganz einfach selbst zubereitet. Guten Appetit!

Zutaten

-
12 Stücke
+

Dieses Gericht wurde für 12 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
Räucherlachs
60 g
Frühlingszwiebeln
260 g
Flammkuchenteig a.d. Kühlregal
200 g
Schmand
1 Beutel
MAGGI Herzensküche Würzpaste für cremiges Rahm Geschnetzeltes

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
531
kJ
127
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
12
g
2
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
5
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Lachs Flammkuchen
Schritt 2
4 Min
Räucherlachs in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Flammkuchenteig nach Packungsanweisung auf einem Backblech entrollen. Lachs Flammkuchen
Schritt 3
5 Min
In einer Schüssel Schmand mit MAGGI Herzensküche Würzpaste für cremiges Rahm Geschnetzeltes gut verrühren und auf den Teig streichen. Mit Lachstreifen belegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Lachs Flammkuchen
Schritt 4
15 Min
Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen. Lachs Flammkuchen
Lachs Flammkuchen

Schritt 1 von 4

Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Lachs Flammkuchen

Schritt 2 von 4

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Flammkuchenteig a.d. Kühlregal, Räucherlachs

Räucherlachs in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Flammkuchenteig nach Packungsanweisung auf einem Backblech entrollen.

Lachs Flammkuchen

Schritt 3 von 4

Zutaten: Schmand, MAGGI Herzensküche Würzpaste für cremiges Rahm Geschnetzeltes

In einer Schüssel Schmand mit MAGGI Herzensküche Würzpaste für cremiges Rahm Geschnetzeltes gut verrühren und auf den Teig streichen. Mit Lachstreifen belegen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Lachs Flammkuchen

Schritt 4 von 4

Im vorgeheizten Backofen ca. 15 Min. bis zur gewünschten Bräunung backen.

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U Ute Huchthausen
Uhr

sehr sehr lecker, werde ich jetzt öfter machen

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr! Guten Appetit!

W Wilhelm
Uhr

Alle schöne und gute Sachen sind einfach! Einfach und genial! LG Wilhelm

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Wilhelm, da hast du recht! Guten Appetit, Anke

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