Hackfleisch-Spinat-Gratin

Name: Hackfleisch-Spinat-Gratin
Prep time: 52 min
Cook time: 12 min
Total time: 64 min
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 225 Gramm Blattspinat tiefgefroren; 500 Gramm Kartoffeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Gramm Hackfleisch; 250 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch; 50 Gramm Gorgonzola; 50 Gramm Käse gerieben

Bist du auf der Suche nach einem leckeren Rezept mit Hackfleisch?
Dann probiere doch mal unser Hackfleisch Spinat Gratin aus. In wenigen Schritten ist es fertig, um in den Ofen zu wandern.
MAGGI wünscht einen guten Appetit!

20.04.2018

Anke
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

3 Portionen

225 g

500 g

1 EL

250 g

250 ml

100 ml

1 Beutel

50 g

Blattspinat, tiefgefroren

Kartoffeln

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Hackfleisch

Wasser

Schlagsahne

MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch

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Rezepte mit diesem Produkt

Gorgonzola

Käse, gerieben

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Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Blattspinat auftauen lassen. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten.

Schritt 4

8 Min

Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Fix für Ofen-Kartoffeln mit Hackfleisch einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Gorgonzola zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.

Schritt 5

47 Min

Kartoffelscheiben und Spinat zugeben und gut untermischen. In eine flache Auflaufform geben und mit Käse bestreuen. Im Backofen ca. 45 Min. backen, bis die Kartoffeln gar sind.

Rezept-Tipp

Anstelle von Gorgonzola schmeckt auch Schmelzkäse.