Pikanter Schaschlik-Topf

Name: Pikanter Schaschlik-Topf
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 3 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Schweineschulter; 100 Gramm Zwiebeln; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 75 Gramm Frühstücksspeck; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 1 Teelöffel Currypulver; 400 Milliliter Wasser; 2 Päckchen MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack); 3 Esslöffel Tomatenketchup

20 Min

Mittel

Mit einem unserer beliebtesten Kochrezepte, dem Gulasch-Schaschlik-Pfanne, kannst du nicht nur deine Familie beeindrucken. Das Gericht aus Fleisch, Paprika und Zwiebeln schmeckt einfach jedem. Probiere es aus, du wirst begeistert sein.

05.12.2018

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne
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Zutaten

3 Portionen

300 g

100 g

150 g

75 g

1 EL

1 TL

400 ml

2 Päckchen

3 EL

Schweineschulter

Zwiebeln

rote Paprikaschoten

Frühstücksspeck

THOMY Reines Sonnenblumenöl

Currypulver

Wasser

MAGGI Sauce zu Gulasch (2er Pack)

Maggi Sauce zu Gulasch (2er Pack)

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Nährwerte anzeigen

Energie

1848

442

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Schweineschulter waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden.

Schritt 3

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel, Paprikaschote und Frühstücksspeck mitbraten. Mit Curry abschmecken.

Schritt 4

5 Min

Wasser zugießen. MAGGI Sauce zu Gulasch einrühren und bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. kochen, dabei gelegentlich umühren. Tomaten-Ketchup einrühren, weitere 20 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Nach Belieben nochmal mit Curry würzen und abschmecken. Dazu passt Reis oder einfach ein frisches Fladenbrot.

Hinweis

Zubereitungszeit ohne Kochzeit.

Schritt 1 von 4

Schweineschulter waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden.

Schritt 3 von 4

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Fleisch darin anbraten. Zwiebel, Paprikaschote und Frühstücksspeck mitbraten. Mit Curry abschmecken.