Knusprige Maultaschen aus der Heißluftfritteuse treffen auf einen bunten, knackigen Salat mit frischem Gemüse und würzigem Dressing. Außen goldbraun und crunchy, innen herzhaft und saftig – ein smarter Mix aus schwäbischer Hausmannskost und modernem Foodtrend. Perfekt als schnelles Lunch oder leichtes Abendessen mit dem gewissen Etwas!
Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Maultaschen halbieren. In einer Schüssel mit Öl und 1 EL MAGGI Würze mischen.
Schritt 2
10 Min
Den Korb der Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen und die Maultaschen hineingeben. Bei 200 °C ca. 10 Min. backen.
Schritt 3
5 Min
Blattsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Radieschen und Tomaten waschen. Tomaten halbieren und die Radieschen in Scheiben schneiden. Alles in eine Salatschüssel geben. Für das Dressing: Schmand mit 1 EL MAGGI Würze, Essig und Schnittlauchröllchen verrühren. Mit dem Salat vermengen und zu den Maultaschen servieren.
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