Portion Gemüse/Obst Abendessen Asiatische Küche

Sesam-Hähnchen im Airfryer

Name: Sesam-Hähnchen im Airfryer
Prep time: 20 s
Cook time: 1 s
Total time: 21 s
Yield: 3
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 200 Gramm Basmatireis; 500 Gramm Hähnchenbrustfilet; 2 Stück Knoblauchzehe(n); 4 Esslöffel MAGGI Honig Sesam Style Würze; 1 etwas Paprikapulver scharf; 5 Esslöffel Mehl; 70 Gramm Panko Paniermehl; 3 Stück Ei(er); 5 Esslöffel MAGGI Hot&Sweet Chili Sauce; 2 Esslöffel Reisessig; 3 Esslöffel Sriracha Sauce; 1 Esslöffel Sesamöl geröstet; 1 Stück Frühlingszwiebel; 3 Teelöffel Sesamkörner geröstet

21 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Sesam-Hähnchen im Airfryer mit Reis – knusprig ganz ohne Frittierfett. Dank der Heißluftfritteuse gelingt das Hähnchen außen goldbraun und crunchy, innen bleibt es sehr zart. Der Sesam sorgt für extra Biss und ein feines Aroma. Dazu passt lockerer Reis – und das Highlight: eine würzig-süße Sauce aus Sweet Chili Sauce, Reisessig, Sriracha, Sesamöl und MAGGI Honig & Sesam Style Würze. Schnell gemacht, richtig lecker – perfekt für jeden Tag!

Veröffentlicht am: 08.04.2025

Zutaten

3 Portionen

200 g

Basmatireis

500 g

Hähnchenbrustfilet

2 Stück

Knoblauchzehe(n)

4 EL

MAGGI Honig Sesam Style Würze

MAGGI Honig Sesam Style Würze

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Rezepte mit diesem Produkt

etwas

Paprikapulver scharf

5 EL

Mehl

70 g

Panko Paniermehl

3 Stück

Ei(er)

5 EL

MAGGI Hot&Sweet Chili Sauce

MAGGI Hot&Sweet Chili Sauce

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Rezepte mit diesem Produkt

2 EL

Reisessig

3 EL

Sriracha Sauce

1 EL

Sesamöl, geröstet

1 Stück

Frühlingszwiebel

3 TL

Sesamkörner, geröstet

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Nährwerte anzeigen

Energie

3294

788

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

103

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Reis nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2

1 Min

Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Knoblauchzehen schälen und dazupressen. Mit 2 EL MAGGI Honig & Sesam Style Würze und Paprikapulver gut mischen.

Schritt 3

5 Min

Mehl, Eier und Panko in drei tiefe Teller geben und daraus eine "Panierstraße" bilden. Die Eier gut mit einer Gabel verquirlen. Die Hähnchenwürfel zuerst in Mehl und dann in Ei wenden und mit Panko von allen Seiten panieren. Die Würfel in die Heißluftfritteuse geben und bei 200 °C ca. 12-15 Min. backen. Zwischendurch den Korb einmal schütteln.

Schritt 4

2 Min

Für die Sauce: In einer Schüssel MAGGI Hot & Sweet Chili Sauce mit Reisessig, Sriracha, Sesamöl und 2 EL MAGGI Honig & Sesam Style Würze verrühren.

Schritt 5

1 Min

Die fertig gegarten Hähnchenwürfel mit der Hälfte der Sauce mischen. Mit Reis anrichten und mit Sesam und Frühlingszwiebelringen bestreuen. Die restliche Sauce darüber geben.

Schritt 1 von 5

Reis nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2 von 5

Zutaten: 2 EL

Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Knoblauchzehen schälen und dazupressen. Mit 2 EL MAGGI Honig & Sesam Style Würze und Paprikapulver gut mischen.

Schritt 3 von 5

Zutaten: 2 EL

Schritt 4 von 5

Zutaten: 2 EL

Für die Sauce: In einer Schüssel MAGGI Hot & Sweet Chili Sauce mit Reisessig, Sriracha, Sesamöl und 2 EL MAGGI Honig & Sesam Style Würze verrühren.

Schritt 5 von 5

Die fertig gegarten Hähnchenwürfel mit der Hälfte der Sauce mischen. Mit Reis anrichten und mit Sesam und Frühlingszwiebelringen bestreuen. Die restliche Sauce darüber geben.