40
von 100
Vervollständige dein Gericht
Mehr erfahren
Beilage
Dessert
Vorspeise
Meine Auswahl
Ein MAGGI Rezept ganz nach deinem Geschmack: Spätzle-Filet-Töpfchen. Eine schwäbische Spezialität mit Schweinefilet, Speck und Champignons. Die perfekte Kombination für ein gelungenes Sonntagsessen.
30.05.2018
50 g
300 g
40 g
150 g
1 EL
350 ml
1 Beutel
500 g
100 ml
2 TL
Frühstücksspeck
Schweinefilet
Frühlingszwiebeln
Champignons, frisch
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf
gekochte Spätzle (Fertigprodukt)
Schlagsahne
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
5 Min
Frühstücksspeck in Würfel schneiden. Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
5 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Champignons putzen und in Viertel schneiden.
Schritt 3
12 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Frühstücksspeckwürfel darin anbraten, Filetstreifen zugeben und mitbraten. Frühlingszwiebeln mit Champignons zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 4
2 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Hähnchen-Spätzle Topf einrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 5
5 Min
Spätzle zugeben und zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen, bis die Spätzle gar sind. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 6
1 Min
Sahne zugießen. THOMY Delikatess-Senf einrühren und darin heiß werden lassen.
Rezept-Tipp
50 ml des Wassers können durch Weißwein ersetzt werden.
Teil's mit Freunden
Kommentare
0