Sweet Chili-Garnelen-Pfanne mit Mango

Name: Sweet Chili-Garnelen-Pfanne mit Mango
Prep time: 11 s
Cook time: 4 s
Total time: 15 s
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Garnelen (tiefgefroren); 400 Gramm Mango reif; 75 Gramm Frühlingszwiebel(n); 150 Gramm Datteltomate(n); 6 Esslöffel MAGGI Magic Asia Würzsauce Sweet Chili; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

15 Min

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Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Mach deinen Frühlingsrollen jetzt selbst mit unserer einfachen Anleitung. Die perfekte Ergänzung ist unsere feurige Chili-Sauce.

Veröffentlicht am: 26.05.2019

Zutaten

2 Portionen

250 g

Garnelen (tiefgefroren)

400 g

Mango, reif

75 g

Frühlingszwiebel(n)

150 g

Datteltomate(n)

6 EL

MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia

MAGGI Internationale Würzsauce, Magic Asia

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1 EL

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Energie

1605

384

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.8

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Garnelen waschen, trocken tupfen.

Schritt 2

10 Min

Kirschtomaten waschen und halbieren. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

4 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Die Garnelen zugeben und 1-2 Min. anbraten. Kirschtomaten zugeben und weitere 2-3 Min. mitbraten. MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia, Mango und Frühlingszwiebeln unterheben und kurz erwärmen. Dazu passt Basmatireis.

Lust auf mehr Schärfe?

Wer es schärfer mag, schmeckt noch mit etwas Sriracha Sauce ab.

Schritt 1 von 3

Garnelen waschen, trocken tupfen.

Schritt 2 von 3

Kirschtomaten waschen und halbieren. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.