Unter 300 kcal Abendessen Party

Tagliatelle-Gemüse-Pfanne mit Rucola

Name: Tagliatelle-Gemüse-Pfanne mit Rucola
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 200 Gramm Zucchini; 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 200 Gramm Kirschtomaten; 50 Gramm Rucola; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 200 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Sahne zum Kochen 15 % Fett; 1 Beutel MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma; 200 Gramm Tagliatelle a.d. Kühlregal

20 Min

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Aylin Maggi Kochstudio Expertin

Lass dich verzaubern mit diesem italienischen Gericht. Ganz einfach mit MAGGI zubereiten! Frisch und lecker als Mahlzeit mit Familie und Freunden.

Zutaten

3 Portionen

200 g

Zucchini

150 g

gelbe Paprikaschoten

200 g

Kirschtomaten

50 g

Rucola

1 EL

THOMY Reines Rapsöl

200 ml

Wasser

100 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

1 Beutel

MAGGI Fix für Ofen-Spirelli alla mamma

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Energie

1104

264

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Zucchini putzen, waschen, halbieren und in breite Scheiben schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren. Rucola putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken.

Schritt 2

9 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Zucchini und Paprika ca. 4 Min. anbraten. Wasser und Kochsahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Tagliatelle und Kirschtomaten zugeben, alles gut vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 4 Min. heiß werden lassen. Gelegentlich wenden.