Süßer Ofenkürbis, knusprige Pancetta und cremige Tagliatelle? Klingt nach einem Match. Dieses unkomplizierte Ofengericht vereint herbstliche Aromen mit einer Extraportion Wohlfühlfaktor.
Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
300g
50g
1
1EL
2EL
1EL
1
200g
250ml
1Packung
Butternuss-Kürbis
Bacon Würfel
Knoblauchzehe
frischer Thymian
Olivenöl
Ahornsirup
Salz und Pfeffer
Tagliatelle
Wasser
MAGGI Delikatess Cremige Sauce mit italienischen Kräutern
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Butternut-Kürbis in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Kürbis, Speckwürfel, Knoblauch, Thymian, Olivenöl und Ahornsirup in einer Schüssel vermengen. Das Ganze kräftig salzen, pfeffern und bei 200 °C Ober-Unterhitze ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.
Schritt 2
11 Min
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen. Das Wasser erhitzen und die MAGGI Cremige Sauce mit Italienischen Kräutern mit einem Schneebesen einrühren, aufkochen und 3 Min. köcheln lassen.
Schritt 3
1 Min
Das Kürbis-Gemüse aus dem Backofen nehmen und die Hälfte zusammen mit den Nudeln in der Sauce schwenken. Auf den Tellern verteilen und mit dem restlichen Kürbis-Gemüse toppen und genießen.
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