Asia Gemüse Nudelsuppe mit Shitake Pilzen

Asia Gemüse Nudelsuppe mit Shitake Pilzen

2
15 Min
Einfach
Erschwinglich

Suchst du ein Kochrezept für eine asiatische Suppe? Dann probiere die Asia Gemüse Nudelsuppe mit Shitake Pilzen und Lauch. Sherry gibt ihr eine besondere Würzung.

16.03.2019
Saskia
Saskia
Maggi Kochstudio Expertin
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Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
150 g
1 EL
500 ml
1 Beutel
1 EL
Shiitake-Pilze
Lauch
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
Maggi Für Genießer, Asia Gemüse Nudelsuppe
Sherry
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

15 Minuten
Schritt 1
7 Min
Shiitake-Pilze putzen und klein schneiden. Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Lauch darin andünsten. Shitake Pilze zugeben und kurz mitdünsten.
Schritt 2
3 Min
Kaltes Wasser zugießen. Maggi Für Genießer, Asia Gemüse Nudelsuppe einrühren und zum Kochen bringen.
Schritt 3
5 Min
Sherry zugeben und 5 Min. bei geringer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Asia Gemüse Nudelsuppe mit Shitake Pilzen

Schritt 1 von 3

Shiitake-Pilze putzen und klein schneiden. Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Lauch darin andünsten. Shitake Pilze zugeben und kurz mitdünsten.

Asia Gemüse Nudelsuppe mit Shitake Pilzen

Schritt 2 von 3

Kaltes Wasser zugießen. Maggi Für Genießer, Asia Gemüse Nudelsuppe einrühren und zum Kochen bringen.

Asia Gemüse Nudelsuppe mit Shitake Pilzen

Schritt 3 von 3

Sherry zugeben und 5 Min. bei geringer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

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s senta
Uhr

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Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hühnerbrühe, Mie-Nudeln, frisches Gemüse in asiatscher Schnittart? Auf der Website des Nestlé Marktplatz kann man darüber hinaus schauen, wo in Deiner Nähe Dein Wunschprodukt gelistet ist. Hilft das weiter?

C Cwiklinska
Uhr

Sehr gut!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke!

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