Asiatischer Gurkensalat

Name: Asiatischer Gurkensalat
Prep time: 9 s
Total time: 9 s
Yield: 2
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 1 Stück Salatgurke; 50 Gramm Frühlingszwiebel(n); 1 Esslöffel Sesamkörner geröstet; 1/2 Teelöffel Chilischoten a. d. Mühle (getrocknet); 1 Esslöffel Reisessig; 1 Esslöffel Sesamöl geröstet; 2 Esslöffel MAGGI Honig Sesam Style Würze

9 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Asiatischer Gurkensalat ist die perfekte Beilage zu Wokgerichten, Sushi oder Grillgerichten. Mit MAGGI Honig Sesam Style Würze, Sesamöl und Reisessig und Chili
entsteht in wenigen Minuten ein frischer, knackiger Gurkensalat im Asia-Style. Schnell gemacht, voller Geschmack und ideal für warme Tage.

Veröffentlicht am: 30.04.2025

Zutaten

2 Portionen

1 Stück

Salatgurke

50 g

Frühlingszwiebel(n)

1 EL

Sesamkörner, geröstet

0.5 TL

Chilischoten a. d. Mühle (getrocknet)

1 EL

Reisessig

1 EL

Sesamöl, geröstet

2 EL

MAGGI Honig Sesam Style Würze

MAGGI Honig Sesam Style Würze

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Energie

493

118

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Salatgurke putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in dünne Ringe schneiden. In eine Schüssel geben und gerösteten Sesam zugeben.

Schritt 2

4 Min

Für das Dressing: Reisessig, Sesamöl, MAGGI Magic Asia Würze und Chili verrühren. Zu den Salatzutaten geben und mischen.

Hinweis

Wer mag, schmeckt das Dressing noch mit einer gepressten Knoblauchzehe ab.

Schritt 1 von 2

Salatgurke putzen, waschen und in dünne Scheiben hobeln. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in dünne Ringe schneiden. In eine Schüssel geben und gerösteten Sesam zugeben.