Ballaststoffreich Frühling Kleine Mahlzeit

Bunter Blaubeer-Salat

Name: Bunter Blaubeer-Salat
Prep time: 9 s
Cook time: 6 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Blaubeeren; 1 Teelöffel Maggi Gemüse Brühe Glas; 2 Esslöffel Wasser; 2 Esslöffel Limettensaft; 1 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 1 Esslöffel Ahornsirup; 4 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Kopfsalat; 285 Gramm Mais a.d. Dose; 50 Gramm Rauchmandeln

15 Min

Einfach

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Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du wirst staunen, wie schnell und einfach die Flammkuchen Brezeln auf dem Tisch sind. Tiefgekühltes Laugengebäck wird mit einer Schmand und Speck Mischung gefüllt, bei der natürlich auch Käse nicht fehlen darf. Im Ofen frisch aufgebacken, schmecken die Flammkuchen Brezeln lauwarm am besten.

Veröffentlicht am: 30.06.2022

Zutaten

4 Portionen

250 g

Blaubeeren

1 TL

MAGGI Gemüse Brühe

MAGGI Gemüse Brühe Glas

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

2 EL

Wasser

2 EL

Limettensaft

1 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

1 EL

Ahornsirup

4 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Kopfsalat

285 g

Mais a.d. Dose Hiermit geht’s auch

50 g

Rauchmandeln

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Energie

1212

290

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Blaubeeren waschen.

Schritt 2

7 Min

Maggi Gemüse Brühe in kochendem Wasser auflösen. Limettensaft, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Ahornsirup, THOMY Reines Sonnenblumenöl und 75 g Blaubeeren zugeben und mit dem Stabmixer mixen.

Schritt 3

6 Min

Mais abtropfen lassen. Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern. Mit den restlichen Blaubeeren, Mais und Rauchmandeln vermischen. Das Blaubeer-Dressing dazu servieren.

Schritt 1 von 3

Blaubeeren waschen.

Schritt 2 von 3

Maggi Gemüse Brühe in kochendem Wasser auflösen. Limettensaft, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Ahornsirup, THOMY Reines Sonnenblumenöl und 75 g Blaubeeren zugeben und mit dem Stabmixer mixen.

Schritt 3 von 3

Mais abtropfen lassen. Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern. Mit den restlichen Blaubeeren, Mais und Rauchmandeln vermischen. Das Blaubeer-Dressing dazu servieren.