Chili con Carne mit Chorizo

Chili con Carne mit Chorizo

4
20 Min
Einfach

Den mexikanischen Klassiker mal anders? Dann probiere unbedingt das schnelle Rezept Chili con Carne mit Chorizo aus.

19.03.2010
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Melanie
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Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
100 g
1 EL
200 g
250 ml
1 Beutel
400 g
rote Paprikaschote(n)
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Hackfleisch, gemischt
Wasser
MAGGI Fix für Chili con Carne
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Chilibohnen a.d. Dose
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

20 Minuten

Schritt 1

3 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Chorizo in Würfel schneiden. Chili con Carne mit Chorizo

Schritt 2

8 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch zugeben und anbraten. Chorizo und Paprika zugeben und kurz mitbraten. Chili con Carne mit Chorizo

Schritt 3

9 Min
Wasser zugießen. MAGGI Fix für Chili con Carne einrühren und zum Kochen bringen. Chilibohnen zugeben und bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Dazu Fladenbrot servieren. Chili con Carne mit Chorizo
Kochtipp
Richtig scharf wird der Chili-Topf mit frischen roten Chilischoten.

Tipps zur Zubereitung

Chorizo
Chorizo

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Kommentare

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J Jupp
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Seit dem der Kreuzkümmel so stark heraus schmeckt braucht man die Gewürzmischung leider nicht mehr nehmen.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

danke für Dein Feedback, Jupp!

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