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Low Carb Abendessen Date

Fisch Curry mit Blattspinat

4
20 Min
Einfach
Nadja Maggi Kochstudio Expertin
Ein schnelles Familienessen für jeden Tag zauberst du mit Fisch, Karotten, Blattspinat und Frühlingszwiebeln in einer würzigen Soße.

Zutaten

-
3Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

350 g
Fischfilets
200 g
Karotten
180 g
Blattspinat
100 g
Frühlingszwiebeln

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
223,38 Kilocalories
Protein
26,48 Grams
Kohlenhydrate
14,46 Grams
Fette
6,03 Grams
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
4 Min
Fisch-Filet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
6 Min
Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Blattspinat putzen und waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.
Schritt 3
10 Min
MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Mangold Curry Hähnchen in eine beschichtete Pfanne geben und kurz erhitzen. Karotten dazugeben, vermengen und ca. 2 Min. braten. Dabei immer wieder wenden. Blattspinat, Frühlingszwiebeln und Fischwürfel dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. braten. Vorsichtig wenden, damit die Fischwürfel nicht zerfallen.
Fisch Curry mit Blattspinat

Schritt 1 von 3

Zutaten: Fischfilets

Fisch-Filet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Fisch Curry mit Blattspinat

Schritt 2 von 3

Zutaten: Frühlingszwiebeln, Karotten, Blattspinat

Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Blattspinat putzen und waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.

Fisch Curry mit Blattspinat

Schritt 3 von 3

Zutaten: MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Mangold Curry Hähnchen, Karotten, Blattspinat, Frühlingszwiebeln, Fischfilets

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Mangold Curry Hähnchen in eine beschichtete Pfanne geben und kurz erhitzen. Karotten dazugeben, vermengen und ca. 2 Min. braten. Dabei immer wieder wenden. Blattspinat, Frühlingszwiebeln und Fischwürfel dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. braten. Vorsichtig wenden, damit die Fischwürfel nicht zerfallen.

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