Low Carb Abendessen Date

Fisch Curry mit Blattspinat

Name: Fisch Curry mit Blattspinat
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT10.00M
Total time: PT20.00M
Yield: 3.00
Cuisine: Indische Küche
Ingredients: 350 Gramm Fischfilets; 200 Gramm Karotten; 180 g Blattspinat; 100 g Frühlingszwiebeln; 1 Beutel MAGGI Ideen vom Wochenmarkt; Mangold Curry Hähnchen

20 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Ein schnelles Familienessen für jeden Tag zauberst du mit Fisch, Karotten, Blattspinat und Frühlingszwiebeln in einer würzigen Soße.

Zutaten

3Portionen

350 g

Fischfilets

200 g

Karotten

180 g

Blattspinat

100 g

Frühlingszwiebeln

1 Beutel

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Mangold Curry Hähnchen

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Nährwerte anzeigen

Energie

223,38 Kilocalories

Protein

26,48 Grams

Kohlenhydrate

14,46 Grams

Fette

6,03 Grams

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Fisch-Filet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

Karotten putzen, waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Blattspinat putzen und waschen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden.

Schritt 3

10 Min

MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Mangold Curry Hähnchen in eine beschichtete Pfanne geben und kurz erhitzen. Karotten dazugeben, vermengen und ca. 2 Min. braten. Dabei immer wieder wenden. Blattspinat, Frühlingszwiebeln und Fischwürfel dazugeben, alles vermengen und bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 5 Min. braten. Vorsichtig wenden, damit die Fischwürfel nicht zerfallen.