Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Garnelenspieße mit Knoblauchdip

21
12 Min
Einfach
Erschwinglich

Sehr schnelles Rezept für eine tolle Meeresfrüchte-Vorspeise. Die knusprigen Garnelen in den cremigen Knoblauch-Dip zu tauchen, ist einfach genial. Das wird auch deinen Gästen gefallen.

12.10.2018
Leila Kochexpertin
Leila
Maggi Kochstudio Expertin
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Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

200 g
4 EL
4 EL
2 EL
500 g
4 EL
2 EL
 etwas
 etwas
 etwas
saure Sahne
THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d´Oliva
Milch, 1,5% Fett
gemischte Kräuter
Garnelen
Zitronensaft
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Maggi Würzmischung 1, für gebratenes Fleisch
Maggi Würzmischung Nr. 1 - Gebratenes Fleisch mit Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

12 Minuten
Schritt 1
4 Min
Für den Dip: saure Sahne, THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d'Olive und Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Kräuter unterrühren.
Schritt 2
4 Min
Für die Garnelenspieße: Garnelen waschen und trocken tupfen. Auf Holzspieße stecken. Mit Zitronensaft beträufeln und mit MAGGI Würzmischung würzen.
Schritt 3
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Garnelenspieße darin von beiden Seiten braten. Zusammen mit dem Dip servieren.
Die Spieße können auch prima auf dem Grill zubereitet werden.
Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Schritt 1 von 3

Für den Dip: saure Sahne, THOMY Mayonnaise Aglio eOlio d'Olive und Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Kräuter unterrühren.

Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Schritt 2 von 3

Für die Garnelenspieße: Garnelen waschen und trocken tupfen. Auf Holzspieße stecken. Mit Zitronensaft beträufeln und mit MAGGI Würzmischung würzen.

Garnelenspieße mit Knoblauchdip

Schritt 3 von 3

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Garnelenspieße darin von beiden Seiten braten. Zusammen mit dem Dip servieren.

Die Spieße können auch prima auf dem Grill zubereitet werden.
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M Mirka
Uhr

Und wo ist der Knoblauch?

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

in der Mayo :-)

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