Gefüllte Forellen

Name: Gefüllte Forellen
Prep time: 8 s
Cook time: 12 s
Total time: 20 s
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 1000 Gramm Forellen küchenfertig; 4 Teelöffel Maggi Würzmischung 4 für knackige Salate; 100 Gramm Zwiebeln; 120 Gramm Speck durchwachsen u. geräuchert; 1 Stängel Petersilie

20 Min

Einfach

Du hast nicht viel Zeit und willst trotzdem etwas Besonders grillen? Dann versuche es doch einmal mit dem beliebten schnellen Rezept für Gefüllte Forellen. Deine Freunde werden es lieben.

09.11.2018

Leila
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

4 Portionen

1000 g

4 TL

100 g

120 g

1 Stängel

Forellen, küchenfertig

Maggi Würzmischung 4 , für knackige Salate

Zwiebeln

Speck, durchwachsen u. geräuchert

Petersilie

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Energie

1547

370

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

1.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

3 Min

Forellen waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 4 innen und außen würzen.

Schritt 2

5 Min

Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Die Hälfte des Specks in Würfel schneiden. Petersilie waschen, Blättchen vom Stiel zupfen, hacken und mit den Zwiebeln und Speckwürfeln mischen. Die Bauchhöhlen der Fische damit füllen.

Schritt 3

12 Min

Die Forellen mit dem restlichen Bacon umwickeln. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 10 Min. grillen. Dazu schmecken Folienkartoffeln und ein Salat.

Schritt 1 von 3

Forellen waschen, trocken tupfen und mit MAGGI Würzmischung 4 innen und außen würzen.

Schritt 2 von 3

Schritt 3 von 3

Die Forellen mit dem restlichen Bacon umwickeln. Auf den heißen Grill legen und von jeder Seite ca. 10 Min. grillen. Dazu schmecken Folienkartoffeln und ein Salat.