Fleisch Wochentage Abendessen

Gefüllte Paprika-Hähnchenschenkel

Name: Gefüllte Paprika-Hähnchenschenkel
Prep time: 5 s
Cook time: 55 s
Total time: 60 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 800 Gramm Hähnchenschenkel; 150 Gramm Erbsen tiefgefroren; 100 Gramm Frischkäse; 250 Milliliter Wasser; 250 Milliliter Schlagsahne; 2 Beutel MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen

60 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Ein Klassiker, der nie wirklich aus der Mode kommt, weil er schön frisch und knackig schmeckt. Wer gerne Sellerie mag, wird dieses Rezept für Waldorf-Salat lieben.

Veröffentlicht am: 10.10.2018

Zutaten

4 Portionen

800 g

Hähnchenschenkel

150 g

Erbsen, tiefgefroren

100 g

Frischkäse

250 ml

Wasser

250 ml

Schlagsahne

2 Beutel

MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen

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Energie

2679

641

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.4

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

4 Min

Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen. Die Haut vorsichtig lösen.

Schritt 3

5 Min

Erbsen auftauen lassen, mit Frischkäse verrühren und unter die Haut schieben. Gefüllte Hähnchenschenkel in eine Auflaufform legen.

Schritt 4

50 Min

Wasser und Sahne zum Kochen bringen. MAGGI Fix für Paprika-Sahne Hähnchen einrühren, aufkochen und über die Hähnchenschenkel geben. Im Backofen ca. 45 Min. backen. 10 Min. vor Garzeitende mit Aluminiumfolie abdecken. Dazu passt Maggi Kartoffel Püree.