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Gemüse-Pfanne Chop Suey
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Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Low Carb - High Taste!
Lass deine guten Vorsätze Wirklichkeit werden – mit unserem Rezept erfüllst du gleich zwei davon: unsere Curry-Zoodles-Bowl ist nämlich Low Carb und eine tolle LECKER RETTER®-Gelegenheit, um all deine Gemüsereste zu verwerten.
Veröffentlicht am: 23.10.2023
500 g
Brokkoli
200 g
rote Paprikaschoten
300 g
Möhren
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
375 ml
Wasser
1 Beutel
MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey
50 g
Sojabohnenkeimlinge
1 TL
Maggi Würze
16 g
Sesamkörner
Zubereitung
25 Minuten
Schritt 1
6 Min
Brokkoli putzen, waschen, Stiele schälen, in Röschen teilen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Möhren putzen, waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen, Gemüse darin andünsten.
Schritt 3
8 Min
Wasser zugießen. MAGGI Food Travel Fix für China-Pfanne Chop Suey einrühren, zum Kochen bringen und zugedeckt 7 Min. kochen lassen.
Schritt 4
4 Min
Sojabohnenkeimlinge unterrühren und 3 Min. mitkochen. Mit Maggi Würze würzen und abschmecken.
Schritt 5
2 Min
Sesamkörner in einer Pfanne ohne Fett rösten und über die Gemüsepfanne streuen.
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