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Hier gart alles auf einem Blech: saftiges Hähnchen mit Blumenkohl, Kürbis, Karotten und Paprika. Alle Zutaten werden mit einer leckeren Curry-Marinade gewürzt und schmecken nach 45 Minuten im Ofen unwiderstehlich lecker. Probier es aus!
Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen:
Tipps & Tricks
Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen
Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)
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Für die Marinade: Tomatenmark, Joghurt, Öl, Wasser und MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry in einer großen Schüssel gut verrühren.
Schritt 3
5 Min
Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Mit 4 EL der Marinade bestreichen.
Schritt 4
5 Min
Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Hokkaido-Kürbis waschen, putzen, Kerne entfernen. Möhren schälen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Das Gemüse in Stücke schneiden. Von den Frühlingszwiebeln den unteren weißen Teil mit den Gemüsestücken in die Schüssel geben und alles gut vermischen. Den grünen Teil der Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden und zur Seite stellen.
Schritt 5
32 Min
Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen. Mariniertes Gemüse um das Fleisch herum verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 35-40 Min. garen. Vor dem Servieren mit den Frühlingszwiebelringen bestreuen.
Tipp:
Für einen Dip den restlichen Joghurt mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und dazu servieren.
Schritt 1
von
5
Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Schritt 2
von
5
Zutaten:
Tomatenmark, MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry, THOMY Reines Rapsöl, Joghurt 1,5% Fett, Wasser
Für die Marinade: Tomatenmark, Joghurt, Öl, Wasser und MAGGI Food Travel Fix für Indisches Hähnchen Curry in einer großen Schüssel gut verrühren.
Schritt 3
von
5
Zutaten:
Hühnerbrustfilets
Hähnchenbrustfilet waschen und trocken tupfen. Mit 4 EL der Marinade bestreichen.
Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Hokkaido-Kürbis waschen, putzen, Kerne entfernen. Möhren schälen. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen. Das Gemüse in Stücke schneiden. Von den Frühlingszwiebeln den unteren weißen Teil mit den Gemüsestücken in die Schüssel geben und alles gut vermischen. Den grünen Teil der Frühlingszwiebeln in Streifen schneiden und zur Seite stellen.
Schritt 5
von
5
Zutaten:
Frühlingszwiebel(n)
Hähnchenbrustfilets auf ein Backblech legen. Mariniertes Gemüse um das Fleisch herum verteilen. Im vorgeheizten Backofen ca. 35-40 Min. garen. Vor dem Servieren mit den Frühlingszwiebelringen bestreuen.
Tipp:
Für einen Dip den restlichen Joghurt mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und dazu servieren.
Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden.
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Ein ausgewogener Speiseplan bietet eine Vielzahl von Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.
MyMenu IQ™ erstellt eine Nährwertbewertung, die den Energiegehalt und die Nährstoffe des Menüs sowie deren Beitrag zur Erreichung der Ernährungsempfehlungen auf der Grundlage einer täglichen Ernährung von 2.000 kcal für einen durchschnittlichen Erwachsenen berücksichtigt.
MyMenu IQ™ leitet Dich bei der Auswahl eines ausgewogenen Menüs auf einer Skala von 0 bis 100 an, wobei der Schwerpunkt auf der Hauptmahlzeit liegt.
Was bedeutet der MyMenu IQ™-Wert?
Das geht besser!
(0 - 44)
Dein Menü kann in seiner Ausgewogenheit noch verbessert werden.
Gut!
(45 - 69)
Dieses Menü ist ordentlich ausgewogen und bietet eine gute Auswahl an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.
Sehr gut!
(70 - 100)
Dein Menü bietet eine sehr gute, ausgewogene Ernährung mit einer großen Vielfalt an Lebensmittelgruppen und wichtigen Nährstoffen.
Der MyMenu IQ™-Wert gilt für das digitale Rezept, wie es auf der Website beschrieben ist. Die Daten zur Nährstoffzusammensetzung von Lebensmittelzutaten und - Produkten basieren auf Standarddatenbanken zur Lebensmittelzusammensetzung wie USDA, SR28 und BLS32 sowie auf Daten von Lebensmittelkennzeichnungen.
Die Aufschlüsselung des Energiegehalts zeigt die Menge der Makronährstoffe (d. h. Kohlenhydrate, Eiweiß und Fett), die in einer Portion des Rezepts enthalten sind, und ihren relativen Anteil (in %) am Gesamtenergiegehalt der Portion.
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