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Hol dir Tirol zu dir nach Hause! Ganz einfach mit diesem Rezept - deftige Knödel, saftiges Sauerkraut und leckere Bratwurst. Das schmeckt der ganzen Familie.
20.04.2018
6 Stück
60 g
300 g
300 g
2 EL
200 ml
100 ml
1 Beutel
MAGGI Kartoffelknödel Halb & Halb, im Kochbeutel
Frühlingszwiebeln
Sauerkraut
Bratwürste, grob u. ungebrüht
Hiermit geht’s auch
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Wasser
Schlagsahne
MAGGI Food Travel Fix für Köttbullar
Zubereitung
38 Minuten
Schritt 1
5 Min
Maggi Kartoffelknödel Halb & Halb, im Kochbeutel nach Packungsanweisung zubereiten, etwas abkühlen lassen, aus dem Kochbeutel nehmen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
3 Min
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.
Schritt 3
1 Min
Sauerkraut abtropfen lassen.
Schritt 4
3 Min
Bratwurst aus der Haut drücken und von dem Brät Bällchen abstechen.
Schritt 5
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Knödelscheiben darin von beiden Seiten anbraten und herausnehmen. Bratwurstbällchen in der Pfanne braten und ebenfalls herausnehmen. Frühlingszwiebeln kurz anbraten. Sauerkraut zugeben und andünsten.
Schritt 6
18 Min
Wasser und Sahne zugießen. MAGGI Food Travel Fix für Köttbullar einrühren und zum Kochen bringen. Bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt 10-15 Min. kochen. Bällchen und Knödelscheiben zugeben und heiß werden lassen.
Dazu schmeckt ein Blattsalat.
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