Zubereitung
Schritt 1
BUITONI Penne Lisce nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 2
Zwiebeln schälen und in dünne Spalten schneiden. Chilischote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen und klein schneiden.
Schritt 3
In einer beschichteten Pfanne Pinienkerne goldbraun rösten und heraus nehmen. MAGGI Ideen vom Wochenmarkt, Bolognese mit Chili in die Pfanne geben und kurz erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Chili zugeben, ca. 3 Min. mitbraten.
Schritt 4
Tomaten zugeben und zugedeckt ca. 10 Min. köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Penne abgießen und untermischen. Mit den Pinienkernen und Basilikum bestreut servieren.