Zubereitung
Schritt 1
Blattsalat und Spinat putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Kirschtomaten waschen und halbieren. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
Schritt 2
Für das Dressing: THOMY Milde Sonne & Olive Öl mit Thymianblättchen, Aceto Balsamico und THOMY Delikatess-Senf mittelscharf verrühren. Mit Zucker,Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Schritt 3
Schafskäse in Würfel schneiden und zusammen mit dem Dressing zu Salat geben.