Orientalisches Hähnchen mit Gemüse auf Hummus

Name: Orientalisches Hähnchen mit Gemüse auf Hummus
Prep time: 21 s
Total time: 21 s
Yield: 2
Ingredients: 250 Gramm Hähnchenbrustfilets; 300 Gramm Paprikaschoten (grün u. gelb); 30 Gramm Chilischote rot; 100 Gramm Zwiebeln rot; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Beutel MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Tandoori Chicken Style; 40 Gramm Tahin; 2 Esslöffel Wasser; 150 Gramm Hummus (Fertigprodukt); 200 Gramm Pita-Brot; 2 Stängel Petersilie glatt

21 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Low Carb Taco Shells selbst machen? Das kannst DU auch. MAGGI zeigt Dir, wie es geht. Deine Freunde werden Augen machen!

Veröffentlicht am: 20.04.2018

Zutaten

2 Portionen

250 g

Hähnchenbrustfilets

300 g

Paprikaschoten (grün u. gelb)

30 g

Chilischote, rot

100 g

Zwiebeln, rot

2 EL

Olivenöl

1 Beutel

MAGGI MAGIC ASIA Würzpaste für Tandoori Chicken Style

MAGGI FOOD TRAVEL Würzpaste für Tandoori Chicken Style

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40 g

Tahin

2 EL

Wasser

150 g

Hummus (Fertigprodukt)

200 g

Pita-Brot

2 Stängel

Petersilie, glatt

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Energie

3653

874

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Paprikaschoten und Chili, waschen, Kerngehäuse entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 2

10 Min

In einer Pfanne Olivenöl heiß werden lassen. Fleisch darin ca. 3-4 Min. goldbraun anbraten. Zwiebel, Paprika und Chili zugeben und 4-5 Min. mit braten. Würzpaste zugeben, unterrühren und heiß werden lassen.

Schritt 3

5 Min

In der Zwischenzeit Pitabrote nach Packungsanweisung erwärmen. Tahin mit Wasser verrühren. Hummus auf 2 Tellern verteilen und zu einem Kreis glatt streichen. Petersilie waschen trocken schütteln und die Blättchen klein schneiden.