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Probiere das Pfannen-Gyros Mykonos mit Tzatziki. Ein schmackhaftes mediterranes Fleischgericht von MAGGI.
06.03.2019
1 Beutel
100 ml
2 EL
350 g
500 g
150 g
250 g
150 g
1 EL
2
0.5 TL
100 g
0.5 Bund
MAGGI Food Travel Fix für Gyros
Wasser
THOMY Reines Sonnenblumenöl
Schnitzelfleisch
Baguette
Hiermit geht’s auch
rote Paprikaschote(n)
Speisequark, Magerstufe
saure Sahne
Olivenöl
Knoblauchzehen
MAGGI Fondor (Dose)
Salatgurken
Dill
Zubereitung
27 Minuten
Schritt 1
1 Min
MAGGI Food Travel Fix für Gyros mit Wasser und THOMY Reines Sonnenblumenöl verrühren.
Schritt 2
5 Min
Schnitzelfleisch waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Zugeben und ca. 30 Min. marinieren. Anschließend in einer großen heißen Pfanne braun braten.
Zubereitungszeit ohne Marinierzeit.
Schritt 3
1 Min
Baguette in 4 Stücke schneiden, aufschneiden aber nicht durchschneiden, auseinanderklappen und etwas aushöhlen.
Schritt 4
5 Min
Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden.
Schritt 5
15 Min
Für das Tzatziki: Speisequark mit Sahne und Olivenöl verrühren. Knoblauchzehen schälen, durchpressen und unterrühren. Mit Fondor würzen und abschmecken. Salatgurke putzen, waschen, schälen und fein raspeln. Dill waschen, klein schneiden und mit der Gurke unter den Quark heben. Das Brot mit dem gebratenen Gyros und Paprika füllen. Reichen Sie dazu Tzatziki.
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