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Vegetarisch Abendessen Wochentage

Quinoa Spinat Bratling mit Feta

9
39 Min
Mittel
Sabine Maggi Kochstudio Expertin
Der neue vegetarische Hit: Quinoa Spinat Bratlinge mit Feta! Mit unserer leckeren Würzung zauberst du ein tolles Gericht, das auch Fleischessern sehr gefällt. Probier es aus und lass dich überraschen.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

150 g
Blattspinat, tiefgefroren
100 g
weißer Quinoa
240 ml
Wasser
100 g
Fetakäse
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
358 kcal
Kohlenhydrate
40 g
Protein
15 g
Fette
15 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

39 Minuten
Schritt 1
4 Min
Blattspinat auftauen lassen, gut ausdrücken und etwas klein hacken. Quinoa Spinat Bratling mit Feta
Schritt 2
11 Min
Quinoa in einem Sieb heiß abbrausen. In einem Topf mit dem Wasser aufkochen und ca. 10 Min. bei geringer Hitze garen, bis das ganze Wasser aufgenommen ist. Etwas abkühlen lassen. Quinoa Spinat Bratling mit Feta
Schritt 3
20 Min
Fetakäse in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel Quinoa, Blattspinat und Fetawürfel mit Maggi Fix für Hackbraten gut durchkneten und ca. 10 Min. quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen 6 Bratlinge formen. Quinoa Spinat Bratling mit Feta
Schritt 4
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bratlinge auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Dazu schmeckt Tomatensauce und ein Salat. Quinoa Spinat Bratling mit Feta
Quinoa Spinat Bratling mit Feta

Schritt 1 von 4

Zutaten: Blattspinat, tiefgefroren

Blattspinat auftauen lassen, gut ausdrücken und etwas klein hacken.

Quinoa Spinat Bratling mit Feta

Schritt 2 von 4

Zutaten: Wasser, weißer Quinoa

Quinoa in einem Sieb heiß abbrausen. In einem Topf mit dem Wasser aufkochen und ca. 10 Min. bei geringer Hitze garen, bis das ganze Wasser aufgenommen ist. Etwas abkühlen lassen.

Quinoa Spinat Bratling mit Feta

Schritt 3 von 4

Zutaten: Maggi Fix für Hackbraten, Fetakäse, weißer Quinoa, Blattspinat, tiefgefroren

Fetakäse in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel Quinoa, Blattspinat und Fetawürfel mit Maggi Fix für Hackbraten gut durchkneten und ca. 10 Min. quellen lassen. Mit angefeuchteten Händen 6 Bratlinge formen.

Quinoa Spinat Bratling mit Feta

Schritt 4 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bratlinge auf beiden Seiten goldbraun anbraten. Dazu schmeckt Tomatensauce und ein Salat.

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V Vims
Uhr

I need indian Maggie noodles masala. Its so delicious . I am not able to find that masala in Germany.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Vims, in the different countries there are different products, adapted to the taste of the people in this country - the indian ones are unfortunately not available on the german market. Best regards, Anke

P Petra
Uhr

Hab gegoogelt..🤪 Ja ist Öl..also hat sich das erledigt.

P Petra Heckmann
Uhr

Möchte es morgen machen..🥰 Aber was ist die letzte Zutat „Olaj“???? Vllt.Oel!😬

S Svenja
Uhr

super lecker!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dankeschön, Svenja!

m mik
Uhr

wirklich lecker. ich empfehle etwas semmelbrösel dazu zugeben. dann ist das formen der bratlinge einfacher.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Gute Idee, mik, das schadet nicht. Vielen Dank!

M Max
Uhr

Mega gut!!!!!kann man perfekt vorkocheb

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Danke für Dein Lob, Max!

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