Fleisch Herbst Abendessen

Raffinierter Reistopf

Name: Raffinierter Reistopf
Prep time: 8 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 300 Gramm Schweinefleisch; 150 Gramm Champignons frisch; 100 Gramm Zwiebeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 150 Gramm Reis; 400 Milliliter Tomatensaft; 200 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art; 140 Gramm Mais a.d. Dose; 100 Gramm Crème fraîche; 4 Stängel Petersilie

40 Min

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Anke Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf was Gutes, aber heute muß es schnell gehen? Koche zum Beispiel den raffinierten Reistopf mit Zwiebeln, Champignons, Mais und Fleisch.

Veröffentlicht am: 06.03.2019

Zutaten

3 Portionen

300 g

Schweinefleisch

150 g

Champignons, frisch

100 g

Zwiebeln

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

150 g

Reis

400 ml

Tomatensaft

200 ml

Wasser Hiermit geht’s auch

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art

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140 g

Mais a.d. Dose

100 g

Crème fraîche

4 Stängel

Petersilie

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Nährwerte anzeigen

Energie

2796

669

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

2.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden.

Schritt 2

4 Min

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

7 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischwürfel, Champignons und Zwiebeln zugeben und anbraten. Reis zugeben und kurz andünsten. Tomatensaft und Wasser zugießen.

Schritt 4

23 Min

MAGGI Food Travel Fix für Reis Djuvec Art einrühren, zum Kochen bringen und bei geringer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. garen.

Schritt 5

2 Min

Mais abtropfen lassen, zugeben und heiß werden lassen. Den Reistopf auf Teller verteilen und Crème fraîche darauf geben. Petersilie waschen, trocken schütteln und klein hacken. Mit Petersilie garniert servieren.

Schritt 1 von 5

Schweinefleisch waschen, trocken tupfen und in ca. 2 x 2 cm große Würfel schneiden.

Schritt 2 von 5

Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 3 von 5

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Fleischwürfel, Champignons und Zwiebeln zugeben und anbraten. Reis zugeben und kurz andünsten. Tomatensaft und Wasser zugießen.