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Portion Gemüse/Obst Abendessen Deutsche Küche

Rindfleisch-Wrap

Name: Rindfleisch-Wrap
Prep time: 15 s
Total time: 15 s
Yield: 4
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Rindfleisch; 1 Beutel MAGGI Food Travel Fix für Gyros; 80 Gramm Zwiebeln rot; 150 Gramm Tomaten; 80 Gramm grüne Paprikaschote; 80 Gramm Crème fraîche; 4 Stück Weizen-Wraps; 3 Zweige Petersilie glatt; 4 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

15 Min

Einfach

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Saskia Maggi Kochstudio Expertin

Ein ganz besonderes Rezept: die leckeren Blumenkohl-Mozzarella-Puffer von MAGGI. Dazu geräucherten Lachs und einen cremigen Kräuterdip - eine perfekte Kombination.

Veröffentlicht am: 28.03.2019

Zutaten

4 Portionen

250 g

Rindfleisch

1 Beutel

MAGGI Food Travel Fix für Gyros

MAGGI Food Travel Fix für Gyros

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

80 g

Zwiebeln, rot

150 g

Tomaten

80 g

grüne Paprikaschote

80 g

Crème fraîche

4 Stück

Weizen-Wraps

3 Slightly heaped teaspoons

Petersilie, glatt

4 EL

THOMY Reines Rapsöl

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Nährwerte anzeigen

Energie

1300

311

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

5 Min

Rindfleisch in sehr kleine Würfel schneiden. MAGGI Fix für Gyros mit Öl verrühren. Rindfleischwürfel gut untermischen.

Schritt 2

5 Min

Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Paprika putzen, waschen, Kerngehäuse entfernen und in feine Streifen schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Alles in einer Schüssel mischen.

Schritt 3

5 Min

Wraps nach Packungsanweisung erwärmen. Eine Pfanne heiß werden lassen und die Fleischwürfel darin 2-3 Min. scharf anbraten. Fleisch auf den Wraps mit der Gemüsemischung verteilen. Crème fraîche darauf geben. Die Wraps einschlagen und aufrollen. Anschließend nach Belieben nochmals kurz im verbliebenen Bratfett der Pfanne goldbraun anbraten.