Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet

Name: Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet
Prep time: 13 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 250 Gramm Schweinefilet; 150 Gramm rote Paprikaschote; 150 Gramm Spitzkohl; 75 Gramm Frühlingszwiebeln; 6 Esslöffel MAGGI Magic Asia Würzsauce Sweet Chili; 1 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl

25 Min

Einfach

Du liebst asiatisch inspirierte Gerichte, Fleisch und frisches Gemüse? Dann ist dieses Rezept perfekt für Dich. Easy, schnell gemacht und einfach mmmmmmh.

23.03.2019

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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von 100

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Zutaten

2 Portionen

250 g

150 g

75 g

6 EL

1 EL

Schweinefilet

rote Paprikaschote

Spitzkohl

Frühlingszwiebeln

MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia

MAGGI Internationale Würzsauce, Magic Asia

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Rezepte mit diesem Produkt

THOMY Reines Rapsöl

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Schritt 1

13 Min

Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Spitzkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

4 Min

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Schweinefiletstreifen darin ca. 3 Minuten braten.

Schritt 3

8 Min

Gemüse zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr geschlossen ca. 7 Minuten braten. MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia zugeben und kurz erhitzen. Dazu passt Reis.