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Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch

33
60 Min
Mittel
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Ein Kurzurlaub nach Griechenland wäre super! Das geht schneller als du denkst mit der Zucchini-Moussaka. Sehr lecker mit Hackfleisch und natürlich Kartoffeln. Ein wahrer Urlaub!

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Zucchini
250 g
Kartoffeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch, gemischt
200 ml
Wasser
50 g
Käse, gerieben

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
2558
kJ
612
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
36
g
15
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
33
g
5
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
38
g
Salz
0.4
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
60 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch
Schritt 2
5 Min
Zucchini putzen, waschen und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch
Schritt 3
10 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben zum Hackfleisch geben und 3 Min. zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen. Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch
Schritt 4
44 Min
Zucchinischeiben untermischen und alles in eine flache Auflaufform füllen. Mit Käse bestreuen. Das Zucchini-Moussaka im Backofen ca. 40 Min. goldbraun backen. Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch
Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch

Schritt 2 von 4

Zutaten: Zucchini, Kartoffeln

Zucchini putzen, waschen und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch

Schritt 3 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt, Wasser, MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch, Kartoffeln

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Kartoffelscheiben zum Hackfleisch geben und 3 Min. zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Von der Kochstelle nehmen.

Zucchini-Moussaka mit Hackfleisch

Schritt 4 von 4

Zutaten: Käse, gerieben

Zucchinischeiben untermischen und alles in eine flache Auflaufform füllen. Mit Käse bestreuen. Das Zucchini-Moussaka im Backofen ca. 40 Min. goldbraun backen.

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Kommentare 15

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S Silvio
Uhr

Diese nachgemachten Rezepte kommen nie im Leben an das Original ran. Bitte wieder das Original in die Produktpalette aufnehmen.

J Jessi
Uhr

Bitte wieder das original!!! Das war sooo lecker

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Dein Wunsch wird ans Brand Management weitergegeben... viele Grüße, Anke

R Rita Bösselmann
Uhr

Würde michauch sehr freuen freuen wenn es das original von Maggi wieder ins Sortiment kommen würde

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Deinen Wunsch geben wir gerne an die Kolleg:innen im Brand Management weiter. Viele Grüße, Anke

R Roy
Uhr

Bitte bringt wieder das Original Zucchini Moussaka, ich warte schon die ganze Zeit drauf. Werde mich aber mal an diesem Rezept ausprobieren. Liebe Grüße

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Roy, ich gebe das gerne an meine Kollegen im Brand Management weiter!

O Oliver
Uhr

@Giannis „Beruhige dich mal!“ Mich hat dieses Gericht voll angesprochen. Zum einen optisch zum anderen mit dem „Griechenland“ Urlaub. „Lass‘ da mal lieber Platz für Kreativität“ (du kannst ja weiterhin das absolute Original machen, was es nur in einer Version gibt, ohne regionale Unterschiede…immer gleich ;-))

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Vielen Dank, Oliver. Wir finden ja eh, jede und jeder darf kochen, wie man möchte- über Geschmack lässt sich nicht streiten. Danke für dein feedback, dass es dir gefallen hat!

G Giannis
Uhr

Löschen ist die Lösung…? Nochmal das hat mit Griechenland NULL zu tun…

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

wir haben nichts gelöscht?!

G Giannis
Uhr

Das Rezept hat soviel mit Griechenland zu tun wie ein Eisbär mit der Sahara…wer denkt sich solche Sachen aus…?

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Wir denken uns das aus und wir finden es lecker. Wir vergeben dann Rezepttitel, die wir als passend empfinden und die die Kulinarik gut "rüberbringen". Übrigens, wir haben auch eine Griechin im Team.

W Walter Heller
Uhr

Könnte man da auch Obergine nehmen?

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Walter Heller, ja, das geht auch: einen Teil der Zucchini- durch Auberginen-Würfel ersetzen. Viele Grüße, Anke

I Ise
Uhr

Warum ist Maggi Fix für Zucchini-Moussaka nicht dauerhaft im Sortiment? Zucchini gibt es inzwischen ja auch längst ganzjährig! Nun ist längst Zucchini-Saison, doch dieses Fix ist (noch) nirgends erhältlich.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Hallo Ise, ich gebe deinen Wunsch gerne an die Kollegen weiter. viele Grüße, Anke

T Torsten
Uhr

Ich will das Original auch wieder zurück.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das gebe ich gerne weiter!

B Bernie
Uhr

Wir vermissen auch so sehr das Original Maggi Zucchini Moussaka. Bitte nehmt es wieder ins Sortiment auf!!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

hallo Bernie, die Kollegen sind bereits informiert. Viele Grüße, Anke

M Michaela Schaal
Uhr

Wann kommt es in den Handel, habe schon alle Läden abgesucht. LG

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

gibt es im Sommer zur Zucchini Saison- also jetzt!

C ChristianCustos
Uhr

Leider nicht annähernd so gut wie Maggi Zucchini Moussaka. Bitte, Bitte nehmt es wieder dauerhaft ins Sortiment auf.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

deinen Wunsch geben wir gerne weiter!

V Vera Runo
Uhr

Super lecker !!!!!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das freut uns sehr, Vera!

E Elfriede Seiler
Uhr

Super gut! Mache ich wieder.

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Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

Das freut uns zu hören!

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