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Knackiges Gemüse und zartes Putenbrustfilet in einer süßlich scharfen Soße. Damit überzeugst du jeden, ganz einfach und super schnell!
23.03.2019
250 g
150 g
150 g
50 g
6 EL
1 EL
Putenbrustfilets
rote Paprikaschoten
Chinakohl
Hiermit geht’s auch
Frühlingszwiebeln
MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia
THOMY Reines Rapsöl
Zubereitung
19 Minuten
Schritt 1
4 Min
Putenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
6 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Chinakohl waschen, putzen und in 2 cm breite Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in 1 cm breite Ringe schneiden.
Schritt 3
9 Min
In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Putenstreifen darin 3 Min. braten. Paprikawürfel und Frühlingszwiebelringe dazugeben, ca. 3 Min. mitbraten und umrühren. Chinakohlstreifen und MAGGI Internationale Würzsauce Magic Asia unterheben und kurz erhitzen.
Dazu passt Reis.
Lust auf mehr Schärfe?
Wer es schärfer mag, schmeckt noch mit etwas Sriracha Sauce ab.
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