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Abendessen

Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse

3
15 Min
Einfach
Larissa Maggi Kochstudio Expertin
Super schnell zubereitet und besonders lecker! Feine Ravioli mit gedünstetem Spinat und Ziegenkäse. Unsere MAGGI Food Travel Paste Pasta Toscana sorgt für die typische Würzung.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Ravioli (a.d. Kühlregal)
1 
kleine Knoblauchzehe
40 g
Schalotten
20 g
Pinienkerne
150 g
Babyspinat
80 g
Ziegenfrischkäse
1 EL
Olivenöl

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1935
kJ
463
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
28
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
35
g
13
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
16
g
Salz
2.3
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
1 Min
Ravioli nach Packungsanweisung kochen. Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse
Schritt 2
3 Min
In der Zwischenzeit Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen. Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse
Schritt 3
6 Min
In einer Pfanne Pinienkerne rösten und herausnehmen. Olivenöl in der Pfanne heiß werden lassen. Schalotten und Knoblauch andünsten. Würzpaste zugeben und kurz mitbraten. Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse
Schritt 4
5 Min
Knapp die Hälfte des Spinats zugeben und kurz mitdünsten. Die Ravioli abgießen und mit dem restlichen Babyspinat unterheben. Ziegenfrischkäse zerbröseln und mit den Pinienkernen darüber streuen. Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse
Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse

Schritt 1 von 4

Zutaten: Ravioli (a.d. Kühlregal)

Ravioli nach Packungsanweisung kochen.

Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse

Schritt 2 von 4

In der Zwischenzeit Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Schalotten schälen und in feine Würfel schneiden. Spinat waschen und abtropfen lassen.

Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse

Schritt 3 von 4

Zutaten: kleine Knoblauchzehe, Schalotten, Pinienkerne, MAGGI Food Travel Würzpaste Pasta Toscana Style

In einer Pfanne Pinienkerne rösten und herausnehmen. Olivenöl in der Pfanne heiß werden lassen. Schalotten und Knoblauch andünsten. Würzpaste zugeben und kurz mitbraten.

Ravioli mit Babyspinat und Ziegenkäse

Schritt 4 von 4

Zutaten: Babyspinat, Ziegenfrischkäse

Knapp die Hälfte des Spinats zugeben und kurz mitdünsten. Die Ravioli abgießen und mit dem restlichen Babyspinat unterheben. Ziegenfrischkäse zerbröseln und mit den Pinienkernen darüber streuen.

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