Fleisch Herbst Familiengerichte

Schweinemedaillons mit Orangen-Cranberry-Sauce

Name: Schweinemedaillons mit Orangen-Cranberry-Sauce
Prep time: 4 s
Cook time: 16 s
Total time: 20 s
Yield: 3
Cuisine: International
Ingredients: 480 Gramm Schweinemedaillons; 6 Scheiben Bacon; 50 Gramm Zwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 ml Wasser; 1 Beutel MAGG Fix für Entenbrust à l'Orange; 15 Gramm Cranberries getrocknet

20 Min

Mittel

Als Favorit speichern

von 100

MyMenu IQ™

Ist diese Mahlzeit ausgewogen?

MyMenuIQ hilft Dir, deinen Körper mit allen Nährstoffen zu versorgen, die Du täglich brauchst.

Ihr Menü erstellen

Vorspeise

Beilage

Dessert

MyMenu IQ™

von 100

Vervollständige dein Gericht

Mehr erfahren

Vorspeise

Beilage

Dessert

Was ist eine ausgewogene Mahlzeit?

Bei einer ausgewogenen Mahlzeit kommt es auf eine gute Kombination an.

Auf diese Weise kann dein Körper seinen Bedarf an allen Nährstoffen decken. Der MyMenu IQ ™ übernimmt für dich die Bewertung.

Die Punktzahl zeigt dir auf den ersten Blick, wie gut deine Wahl aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist.

Mehr zu MyMenu IQ™

Zutaten kopieren

Online bestellen

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Verwöhn deine Liebsten doch mal mit zarten Schweinemedaillons in einer fruchtigen Orangensauce. Verfeinert wird das Gericht mit Canberries. MAGGI zeigt dir Schritt für Schritt wie es geht.

Veröffentlicht am: 30.10.2018

Zutaten

3 Portionen

480 g

Schweinemedaillons

6 Slightly leveled tablespoons

Bacon

50 g

Zwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Wasser

1 Beutel

MAGG Fix für Entenbrust à l'Orange

15 g

Cranberries, getrocknet

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1526

365

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Gramm

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

4 Min

Schweinemedaillons waschen, trocken tupfen und mit Bacon umwickeln. Zwiebel schälen und in dünne Spalten schneiden.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Medaillons darin anbraten und herausnehmen. Zwiebeln in dem Bratfett anbraten.

Schritt 3

11 Min

Wasser zugießen. MAGG Fix für Entenbrust à l'Orange einrühren und zum Kochen bringen. Medaillons und Cranberries zugeben und ca. 5 Min. zugedeckt kochen, dabei die Medaillons gelegentlich wenden und die Sauce umrühren. Dazu schmecken Gnocchi.