Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet
Low Carb Abendessen Date

Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet

30
25 Min
Einfach
Saskia
Saskia Maggi Kochstudio Expertin
Du liebst asiatisch inspirierte Gerichte, Fleisch und frisches Gemüse? Dann ist dieses Rezept perfekt für Dich. Easy, schnell gemacht und einfach mmmmmmh.

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

250 g
Schweinefilet
150 g
rote Paprikaschote
150 g
Spitzkohl
75 g
Frühlingszwiebeln
1 Beutel
MAGGI Food Travel Würzpaste Sweet Chili Style
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1 EL
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1233
kJ
295
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
42
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
15
g
13
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
31
g
Salz
2
g
Alle Angaben pro Portion
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Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
13 Min
Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Spitzkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet
Schritt 2
4 Min
In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Schweinefiletstreifen darin ca. 3 Minuten braten. Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet
Schritt 3
8 Min
Gemüse zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr geschlossen ca. 7 Minuten braten. Würzpaste zugeben und erhitzen. Dazu passt Reis. Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet
Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet

Schritt 1 von 3

Schweinefilet waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Spitzkohl putzen, waschen, den Strunk entfernen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet

Schritt 2 von 3

In einer beschichteten Pfanne Öl heiß werden lassen. Schweinefiletstreifen darin ca. 3 Minuten braten.

Spitzkohl Sweet Chili mit Schweinefilet

Schritt 3 von 3

Zutaten: MAGGI Food Travel Würzpaste Sweet Chili Style

Gemüse zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr geschlossen ca. 7 Minuten braten. Würzpaste zugeben und erhitzen. Dazu passt Reis.

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Kommentare 1

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K Kerstin
Uhr

Wir haben dazu Mie-Nudeln gemacht. Sehr leckeres Rezept.

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

das klingt lecker, vielen Dank!

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