Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Vegetarisch Abendessen Filmabend

Veggie-Burger mit Mango-Curry-Sauce

3
20 Min
Einfach
Nadja Maggi Kochstudio Expertin
Kennst du schon unseren Veggi-Burger mit Mango-Curry-Sauce? Die veganen Burger Patties harmonieren perfekt mit der süß-scharfen Curry-Sauce. Damit wirst du auch Fleischliebhaber überzeugen. Probier es aus!

Zutaten

-
2 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Mango, reif
40 g
Frühlingszwiebeln
2 Blätter
Salat
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
150 g
Garden Gourmet - Vegane Burger
2 
Sesambrötchen

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

Zutaten exportieren

Wähle aus der Zutatenliste welche Zutaten du exportieren möchtest und wähle dann kopieren, um die Zutaten in deine Zwischenablage zu kopieren.

Zutaten kopieren
Zutat(en) wurde(n) in deine Zwischenablage kopiert.

Nährwerte anzeigen

Energie
544 kcal
Protein
20 g
Kohlenhydrate
82 g
Fette
13 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

20 Minuten
Schritt 1
7 Min
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Beides mit MAGGI Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst mischen.
Schritt 2
1 Min
Salatblätter waschen und trocken tupfen.
Schritt 3
12 Min
In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Garden Gourmet - Vegane Burger darin anbraten. Sesambrötchen halbieren. Auf die Unterseite einen kleinen Klecks der Mango-Curry-Sauce geben. Mit Salat und veganen Burger belegen, die Mangosauce darauf verteilen. Die oberen Brötchenhälften darauf legen und servieren. Die Mango-Curry-Sauce schmeckt auch prima zu gegrillten Rindersteaks oder knusprig gebratener Entenbrust.
Veggie-Burger mit Mango-Curry-Sauce

Schritt 1 von 3

Zutaten: Mango, reif, Frühlingszwiebeln, Maggi Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst mit Chili

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom harten Kern lösen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Beides mit MAGGI Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst mischen.

Veggie-Burger mit Mango-Curry-Sauce

Schritt 2 von 3

Zutaten: Salat

Salatblätter waschen und trocken tupfen.

Veggie-Burger mit Mango-Curry-Sauce

Schritt 3 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Garden Gourmet - Vegane Burger, Sesambrötchen

In einer beschichteten Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Garden Gourmet - Vegane Burger darin anbraten. Sesambrötchen halbieren. Auf die Unterseite einen kleinen Klecks der Mango-Curry-Sauce geben. Mit Salat und veganen Burger belegen, die Mangosauce darauf verteilen. Die oberen Brötchenhälften darauf legen und servieren. Die Mango-Curry-Sauce schmeckt auch prima zu gegrillten Rindersteaks oder knusprig gebratener Entenbrust.

Rezept als PDF
Herunterladen
Teil's mit Freunden

Teilen-Funktion aktivieren

Die folgende Funktion ist nicht Teil der Website der MAGGI GmbH. Bitte beachte, dass mit der Bestätigung des Dialogs Daten von dir an sämtliche in unsere Website integrierten Social Plugin-Anbieter und AddThis LLC ( (siehe hierzu den Punkt Werden auf unseren Websites Social Plugins verwendet? in unseren Datenschutzbedingungen) übermittelt werden können. Um welche Daten zu welchem Zweck es sich handelt, kannst du den Datenschutzbedingungen des jeweiligen Anbieters auf deren Website entnehmen. Mit der Bestätigung des Dialogs erklärst du dich mit dieser Datenübermittlung einverstanden. Wenn Du diese Seite teilen möchtest, dann klicke bitte im Anschluss nochmal auf das jeweilige Icon.

Danke für deine Bewertung!
Wir freuen uns über deine Bewertung!

Du hast dieses Rezept bewertet.

Klick auf die Anzahl der Sterne, die du vergeben möchtest: je mehr desto leckerer.

Absenden
Asset 10

Kommentare 0

0/4000
Bitte gib nur gültige Namen ein
*Diese Angaben sind verpflichtend. Bitte nutze aus datenschutzrechtlichen Gründen nur deinen Vornamen oder einen Spitznamen.