Ein einfacher Nudelsalat klassich zubereitet

Name: Ein einfacher Nudelsalat klassich zubereitet
Prep time: 12 min
Cook time: 16 min
Total time: 28 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Spiralnudeln; 100 Gramm Erbsen tiefgefroren; 200 Gramm Fleischwurst; 150 Gramm rote Paprikaschoten; 30 Gramm Gewürzgurken; 500 Gramm THOMY Salat-Mayonnaise; 3 Esslöffel Gewürzgurkenflüssigkeit; 1 etwas Salz; 1 etwas Pfeffer; 1 etwas Petersilie (frisch gehackt); 1 etwas Schnittlauch

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Wenn du Altbewährtes neu erleben möchtest, dann solltest du den klassischen Nudelsalat probieren! Das einfache Salat Rezept von MAGGI zeigt dir wie es geht.

01.04.2019

Saskia
Maggi Kochstudio Expertin

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Zutaten

8 Portionen

300 g

100 g

200 g

150 g

30 g

500 g

3 EL

etwas

Spiralnudeln Hiermit geht’s auch

Erbsen, tiefgefroren

Fleischwurst Hiermit geht’s auch

rote Paprikaschoten

Gewürzgurken

THOMY Salat Mayonnaise, 250 ml Glas

Gewürzgurkenflüssigkeit

Salz

Pfeffer

Petersilie (frisch gehackt)

Schnittlauch

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Schritt 1

12 Min

Spiralnudeln nach Packungsanweisung kochen, abtropfen und abkühlen lassen.

Schritt 2

10 Min

Erbsen auftauen lassen. Von der Fleischwurst die Haut abziehen und in Würfel schneiden. Paprikaschote waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden. Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden.

Schritt 3

2 Min

Alle Zutaten mit THOMY Salat-Mayonnaise mischen.

Schritt 4

4 Min

Gewürzgurkenflüssigkeit unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken. Nach Belieben mit frischen gehackten Kräutern (z.B. Schnittlauch und Petersilie) bestreuen.

Nährwerte

Energie

2261

541

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Tipps zur Zubereitung

Wie kocht man Nudeln? Nudeln schnell & einfach zubereiten

Paprika richtig schneiden

Kräuter richtig zerkleinern

Nudelsalat mit Paprika, Zwiebel und Gürkchen in Mayonnaise Dressing in einer Schüssel.

Nudelsalat – ein echter Klassiker, der immer geht! Mit wenigen Zutaten zauberst du einen leckeren Salat, der perfekt zu jedem Anlass passt, ob zum Grillen, Geburtstag oder einfach so als Snack. Doch Nudelsalat kann noch viel mehr! Entdecke hier Tipps sowie kreative Variationen und hol dir Inspiration für neue Geschmackserlebnisse.

Tipps für deinen klassischen Nudelsalat

Nudelsalat einfach und schnell zubereiten: Für alle, die es eilig haben, empfehlen wir, die Nudeln bereits am Vortag zu kochen oder die Reste vom Vortag zu benutzen.
Welche Nudeln für Nudelsalat? Es eignen sich am besten kurze, feste Nudelsorten wie Hörnchennudeln, Spirelli, Penne oder Farfalle. Auch Vollkornnudeln sind eine leckere Alternative.
Kräuter und Gewürze: Frische zerkleinerte Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch, Basilikum oder Dill verleihen Salaten extra Aroma. Aber auch verschiedene Gewürze wie Paprikapulver, Knoblauchpulver oder Chili passen sehr gut.
Das Nudelsalat-Rezept als Basis für deine Kreationen: Unser Grundrezept lässt sich ganz einfach abwandeln. Tausche beispielsweise Fleischwurst durch gebratenes Hähnchen, Thunfisch, Lyoner oder Wiener Würstchen aus. Für eine vegetarische Variante empfehlen wir Feta und Gemüse nach Wahl – zum Beispiel frische Paprika, geröstete Zucchini oder Aubergine.