Geschenke aus der Küche: Leckere Ideen zum Selbermachen

Es sind oft die kleinen Dinge, die am meisten Freude machen, besonders wenn sie von Herzen kommen. Genau das machen Geschenke aus der Küche so besonders. Und das Beste daran: Viele selbstgemachte Mitbringsel sind überraschend einfach gemacht und lassen sich wunderbar vorbereiten.

Verleihe besonderen Anlässen eine persönliche Note mit herzhaften kulinarischen Geschenken aus der Küche. 

Aromatische Ideen für Genießer

Besonders beliebt sind Aufstriche, Chutneys oder eingelegte Spezialitäten. Sie passen zu vielen Gelegenheiten und lassen sich vielseitig kombinieren.

• Zwiebel-Confit passt besonders gut zu Käse oder frischem Brot und bringt eine angenehm süß-herzhafte Note mit. 
• Auch ein Kürbis-Brotaufstrich eignet sich super als kleines, aber besonderes essbares Geschenk.

Herzhafte Snacks zum Verschenken

Neben Aufstrichen kannst du auch kleine, herzhafte Snacks verschenken, die sich direkt genießen lassen. 

• Herzhafte Rosen-Muffins aus Pizzateig sind ein echter Hingucker. Einfach mit Salami und Käse oder Gemüse schön belegen und ab in den Ofen. 
• Mini-Quiches mit Kürbis eignen sich super als Geschenk. Neben Kürbis sind auch Feigen und Tomaten drin.
• Gewürzte Snackmischungen aus Nüssen, Kernen und Crackern sind eine tolle Geschenkidee für Filmfans. Mit Paprika, Kräutern oder etwas Chili gewürzt, wird daraus ein persönliches Mitbringsel, das sich perfekt zum Teilen beim nächsten Filmabend eignet.

Präsentkorb aus selbstgemachten Mitbringseln

Ein selbstgemachter Präsentkorb, gefüllt mit liebevoll angerichteten Köstlichkeiten, ist ein persönliches Geschenk, das von Herzen kommt. Hier ein paar Ideen als Inspiration für einen Präsentkorb:

• Hausgemachte Chutneys
• Verschiedene Kräuter & Gewürze
• Saucen
• Eingelegtes Gemüse
• Ein guter Wein oder ein selbstgemachter Sirup runden dein Mitbringsel ab.

Gläser sind Allrounder für selbstgemachte Geschenke: Sie sehen hübsch aus, sind leicht zu befüllen und machen kleine Ideen besonders. 

Süße Ideen im Glas

Desserts im Glas sehen schön aus und lassen sich gut vorbereiten. Besonders fruchtige oder cremige Schichtdesserts passen gut in diese Kategorie.

• Himbeer-Tiramisu: Fruchtige Variante des Klassikers mit Mascarponecreme und Himbeeren. 
• Rhabarberkompott mit Joghurt-Topping: Fruchtig-säuerlicher Rhabarber mit cremigem Joghurt. Oben drauf kommen Schokoraspeln. 
• Mango-Himbeer-Dessert: Das cremige Mousse aus Joghurt, Sahne und Früchten ist der pure Genuss.

Herzhafte Geschenke im Glas

Wenn du lieber etwas Herzhaftes verschenken möchtest, bist du mit würzigen Mischungen oder Aufstrichen genau richtig.

• Risotto-Reismischung mit Steinpilzen. Eine fertige Mischung, die nur noch gekocht werden muss und ein tolles Risotto ergibt.
• Orientalische Couscous-Mischung. Eine aromatische Mischung für ein schnelles und exotisches Gericht.

Tipp: Mit einem kleinen Etikett und einer kurzen Anleitung („So bereitest du es zu …“) wird dein Mitbringsel noch persönlicher!

Weihnachtliche Gastgeschenke, die du entspannt vorbereiten kannst, bringen immer eine besondere Freude, auch ideal für mehrere Personen.

Klassiker neu gedacht

Klassische Ideen wie Marmeladen oder Chutneys hatten wir schon erwähnt, aber mit kleinen Variationen lassen sie sich immer wieder neu interpretieren. Eine fruchtige Kombination wie Cranberry-Birnen-Chutney passt zum Beispiel super zu Käse oder als Beilage zu herzhaften Gerichten und bringt direkt ein bisschen Festtagsstimmung mit. 

Süße Weihnachtsgeschenke

Wenn du eher auf süße Ideen setzt, sind kleine Naschereien immer eine gute Wahl. Sie gehören zu den Klassikern unter den Weihnachtsgeschenken aus der Küche.

• Die Schokoladenherzen mit Orangenmandeln sind schnell gemacht, hübsch anzusehen und genau das Richtige, wenn du jemandem eine kleine Freude machen möchtest.
• Eine tolle Idee sind auch Haferflocken-Nuss-Plätzchen. Die knusprigen Plätzchen lassen sich schnell und einfach zubereiten und passen besonders gut in die Weihnachtszeit.
• Ein weiterer Klassiker: gebrannte Mandeln. Du kannst sie wie auf dem Weihnachtsmarkt mit Zucker und Zimt karamellisieren, oder du variierst das Ganze ein bisschen mit Kakao, Vanille oder einer Prise Chili. 
• Es müssen auch nicht immer Mandeln sein, du kannst genauso gut gebrannte Hasel- und Pecannüsse, Erdnüsse und Macadamias verschenken.
• Bratäpfel mit Marzipan-Füllung sind ein weihnachtlicher Klassiker aus dem Ofen mit süßer Marzipanfüllung.

Auch Ostern ist ein schöner Anlass für selbstgemachte Mitbringsel. Hier passen vor allem leichte, frische und etwas verspielte Ideen gut dazu.

• Joghurtbrötchen mit Bärlauch: Herzhaftes Gebäck fürs Osternest – locker, aromatisch und ideal zum Verschenken oder für den Osterbrunch. 
• Biskuitrolle mit Himbeerfüllung: Luftiger Biskuit mit fruchtiger Füllung – ein schönes Geschenk für alle, die es süß und sahnig mögen. 
• Schokoladige Babka Schnecken: Hefeteig-Schnecken mit Schokolade und einer leckeren Kakao-Pekannuss-Mischung. Ein wenig aufwendiger, aber es lohnt sich.

In kleine Boxen, Gläsern oder durchsitigem Geschenkpapier verpackt werden daraus im Handumdrehen persönliche Ostergeschenke aus der Küche.

Schenk Freude, die bleibt: Selbstgemachte Mitbringsel aus der Küche, die nicht nur sofort verzaubern, sondern auch lange genossen werden können:

Achtung: Die Haltbarkeit variiert je nach Rezept.

Wenn du etwas Süßes mitbringen willst, probiere doch mal folgende Ideen aus.

Schokolade & Karamell

Lass dich von unseren drei köstlichen Ideen verzaubern:

1. Bruchschokolade lässt sich ganz einfach selbst herstellen: Schokolade schmelzen, mit Nüssen, Marshmallows und Streuseln mischen, auf Backpapier fest werden lassen und in Stücke brechen.
2. Himbeerpralinen mit weißer Schokolade sind auch ein Hit: Himbeeren in geschmolzene weiße Schokolade tauchen, abkühlen lassen und mit Pistazien oder Kakaostückchen verfeinern
3. Honignüsse oder gebrannte Cashews gehen ruckzuck: Nüsse rösten, mit Honig karamellisieren, nach Wunsch würzen und abfüllen. 

Erst die liebevolle Verpackung macht das Geschenk vollkommen: Packe deine Süßigkeit anschließend in durchsichtige Tütchen und verziere sie mit kleinen Schleifen oder Etiketten.

Marmelade & Aufstriche

Mit hausgemachten Marmeladen und Aufstrichen verschenkst du puren Genuss, der von Herzen kommt. Hier zwei Vorschläge zur Inspiration:

Fruchtige Geschenke: Bereite eine Erdbeer-Rhabarber-Marmelade zu, indem du Früchte mit Zucker einkochst und mit Zitrone oder Vanille verfeinerst. Mutige probieren eine spicy Variante mit Pfeffer oder Chili. 

Für Schokoladenliebhaber ist Himbeer-Schoko-Aufstrich ideal: Himbeeren einkochen, geschmolzene Schokolade unterrühren und mit Streuseln, gehackten Mandeln oder etwas Kakaopulver verzieren.  

Auch wenn die Zeit knapp ist, kannst du ohne großen Aufwand etwas Persönliches zaubern, das nicht nach „Last Minute“ aussieht.

Ein selbstgemachter Basilikum-Orangen-Balsamico, verfeinert mit MAGGI Würze Hot ist in wenigen Schritten vorbereitet und zaubert eine einzigartige Note in Dressings. 

Genauso charmant und vielseitig ist ein Rhabarber-Ingwer Sirup aus frischen Zutaten. Er wird später mit Mineralwasser zu einer fruchtig-erfrischenden Limonade. 

Manchmal darf es statt Klassikern auch etwas Besonderes sein. Selbstgemachte Mitbringsel, die man nicht überall bekommt, sind eine schöne Idee für besondere Anlässe.

• Walnüsse im Würzemantel: Die perfekte Alternative zu Chips & Co und eine besondere Geschenkidee für alle, die gern snacken. 
• Crunchy Popcorn mit Erdnüssen: Popcorn muss nicht immer süß sein! Unser crunchy Popcorn mit Erdnüssen ist lecker herzhaft. 
• Cake-Pops „Frankfurter Kranz“: Eine süße Versuchung im Frankfurt-Style! Lecker umhüllt mit knackigem Krokant. 
• Hummeln am Stiel: Süße kleine Kuchenfiguren am Stiel. Mit leckerer Schokolade überzogen werden sie auf jeden Fall zum Hingucker.
• Spanische Churros: Die süßen Krapfen vermitteln Urlaubs-Feeling pur.