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Abendessen Fußball

Coleslaw-Salat (Krautsalat)

2
19 Min
Einfach
Patricia Maggi Kochstudio Expertin
Du hast Lust auf knackig-frischen Krautsalat zum Burger? Dann haben wir ein einfaches und super schnelles Rezept für dich.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

1 kg
Weißkohl
20 ml
Zitronensaft
 etwas
Pfeffer
1 TL
Salz
2 TL
Zucker
200 g
Möhren
25 ml
Milch, 1,5% Fett
150 g
THOMY Salat Mayonnaise
2 EL
Weißweinessig

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
292 kcal
Kohlenhydrate
23 g
Protein
4 g
Fette
20 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

19 Minuten
Schritt 1
7 Min
Weißkohl waschen, äußere Blätter entfernen und fein hobeln. Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Mit dem Weißkohl vermengen.
Schritt 2
5 Min
Milch, THOMY Salat Mayonnaise sowie Weißweinessig zu einem Salatdressing verrühren und zum Kohl geben.
Schritt 3
7 Min
Gut vermischen und einige Minuten ziehen lassen.
Coleslaw-Salat (Krautsalat)

Schritt 1 von 3

Zutaten: Möhren, Zucker, Pfeffer, Salz, Weißkohl, Zitronensaft

Weißkohl waschen, äußere Blätter entfernen und fein hobeln. Zitronensaft, Pfeffer, Salz und Zucker zum Kohl geben und gut durchkneten. Möhren putzen, waschen, schälen und raspeln. Mit dem Weißkohl vermengen.

Coleslaw-Salat (Krautsalat)

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Salat Mayonnaise, Weißweinessig, Milch, 1,5% Fett

Milch, THOMY Salat Mayonnaise sowie Weißweinessig zu einem Salatdressing verrühren und zum Kohl geben.

Coleslaw-Salat (Krautsalat)

Schritt 3 von 3

Gut vermischen und einige Minuten ziehen lassen.

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