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Fleisch Abendessen Frühling

Bunte Gemüse Hähnchenpfanne mit Kohlrabi

2
30 Min
Einfach
Melanie Maggi Kochstudio Expertin
Die cremige bunte Gemüse Hähnchenpfanne schmeckt Groß und Klein. Sie lässt sich schnell und einfach zubereiten. Reis dazu und fertig ist ein leckeres Essen für die ganze Familie. Das Rezept gibt es bei MAGGI.

Zutaten

-
3 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Kohlrabi
200 g
Reis
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Putengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
200 g
Erbsen und Karotten, tiefgefroren

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Energie
510 kcal
Protein
32 g
Kohlenhydrate
68 g
Fette
12 g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

30 Minuten
Schritt 1
3 Min
Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. Reis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.
Schritt 2
8 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hähnchengeschnetzeltes goldbraun anbraten. Kohlrabi zugeben und ca. 3 Min. mitbraten. Wasser und Sahne zugeben. Maggi Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen einrühren und aufkochen.
Schritt 3
19 Min
Erbsen und Karotten dazugeben und ca. 15 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr mitgaren. Gelegentlich umrühren. Sauce zum Reis servieren.
Bunte Gemüse Hähnchenpfanne mit Kohlrabi

Schritt 1 von 3

Zutaten: Kohlrabi, Reis

Kohlrabi schälen und in Streifen schneiden. Reis nach Packungsanweisung (ohne Salz) kochen.

Bunte Gemüse Hähnchenpfanne mit Kohlrabi

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Putengeschnetzeltes, Wasser, Sahne zum Kochen, 15 % Fett, Maggi Fix Natürlich & Bewusst Möhren-Erbsen Hähnchen mit Reis

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und Hähnchengeschnetzeltes goldbraun anbraten. Kohlrabi zugeben und ca. 3 Min. mitbraten. Wasser und Sahne zugeben. Maggi Fix für Möhren-Erbsen Hähnchen einrühren und aufkochen.

Bunte Gemüse Hähnchenpfanne mit Kohlrabi

Schritt 3 von 3

Zutaten: Erbsen und Karotten, tiefgefroren

Erbsen und Karotten dazugeben und ca. 15 Min. bei mittlerer Wärmezufuhr mitgaren. Gelegentlich umrühren. Sauce zum Reis servieren.

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