Zubereitung
Schritt 1
Karotte putzen, waschen, schälen und in Stifte schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden. Rinderfiletsteak waschen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden.
Schritt 2
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Karotte darin andünsten. Frühlingszwiebel kurz mitdünsten.
Schritt 3
Wasser zugießen. MAGGI Für Genießer, Asia Gemüse Nudelsuppe einrühren und zum Kochen bringen. Rinderfiletstreifen zugeben. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.