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Fleisch Abendessen Wochentage

Hähnchengeschnetzeltes mit Apfelscheiben

3
25 Min
Einfach
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von 100
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Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Süß und herzhaft werden Bacon, Apfel, Zwiebel und Hähnchengeschnetzeltes in einer cremigen Sahnesauce zu einem leckeren Pfannengericht kombiniert. Das Rezept gibt's bei MAGGI.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

50 g
Zwiebeln
1 
Apfel (Boskop)
4 Scheiben
HERTA Breakfast Bacon
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
400 g
Hähnchengeschnetzeltes
300 ml
Wasser
100 ml
Schlagsahne
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1333
kJ
319
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
17
g
7
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
12
g
6
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
28
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
25 Minuten
Schritt 1
8 Min
Zwiebel putzen, waschen und in Würfel schneiden. Apfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. HERTA Breakfast Bacon in Streifen schneiden.
Schritt 2
6 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes dazugeben, von allen Seiten goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen. Im Bratsatz die Baconstreifen, Zwiebeln und Apfelscheiben anbraten.
Schritt 3
11 Min
Im Messbecher Wasser und Sahne mischen. MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons einrühren und alles zu den Zutaten in die Pfanne gießen, aufkochen. Hähnchengeschnetzeltes wieder zugeben und ca. 10 Min. bei geringer Wärmezufuhr garen. Mit THOMY Delikatess Senf abschmecken. Dazu schmecken Reis oder Salzkartoffeln.
Hähnchengeschnetzeltes mit Apfelscheiben

Schritt 1 von 3

Zutaten: HERTA Breakfast Bacon, Zwiebeln, Apfel (Boskop)

Zwiebel putzen, waschen und in Würfel schneiden. Apfel waschen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse entfernen und in dünne Scheiben schneiden. HERTA Breakfast Bacon in Streifen schneiden.

Hähnchengeschnetzeltes mit Apfelscheiben

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Hähnchengeschnetzeltes

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Hähnchengeschnetzeltes dazugeben, von allen Seiten goldbraun anbraten, herausnehmen und warmstellen. Im Bratsatz die Baconstreifen, Zwiebeln und Apfelscheiben anbraten.

Hähnchengeschnetzeltes mit Apfelscheiben

Schritt 3 von 3

Zutaten: Wasser, MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons, Schlagsahne, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (im Glas)

Im Messbecher Wasser und Sahne mischen. MAGGI Fix für Gratinierte Schweine Medaillons einrühren und alles zu den Zutaten in die Pfanne gießen, aufkochen. Hähnchengeschnetzeltes wieder zugeben und ca. 10 Min. bei geringer Wärmezufuhr garen. Mit THOMY Delikatess Senf abschmecken. Dazu schmecken Reis oder Salzkartoffeln.

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